伽師新梅，也叫西梅，原産自法國，富含纖維素、抗氧化物，因其健康養生功能，越來越受到國內消費者的青睞。伽師縣是國內最早引進試種西梅的地區之一，目前，全縣種植新梅45萬畝，今年預計産量16萬噸，分別佔全國的40%和60%，是我國最大的生産、加工和出口基地。
　　2022年8月7日，京東物流新疆産地智慧供應鏈中心在喀什地區伽師縣正式開倉運營，這是新疆最大的集果品採購、冷藏、加工、分選、包裝、物流為一體的産地智慧供應鏈中心，將為新梅等優質新疆水果上行提供一體化供應鏈支撐。
　　新疆産地智慧供應鏈中心有冷藏庫、智慧分選中心，可實現全流程自動化分揀，大大提高果子揀選效率，並滿足不同渠道的分類定級，填補西梅行業果品分級標準的空白，真正讓好果子賣上好價錢。該中心作為新梅的前置生産與預冷暫存基地，和陜西武功倉進行雙倉聯動，大大縮短“疆果出疆”的運輸時效，實現西部農特産品最快48小時送達全國，全面助力鄉村振興。