身在內陸地區,想要吃到來自沿海地區新鮮捕撈的生鮮水産,到底有多難?京東物流通過一體化的倉網佈局和服務、有力的數字化供應鏈體系、一品一策的定制化冷鏈作業能力、海陸空協調的物流保障能力、不斷縮短的運輸時效和覆蓋各種海鮮門類的産業協同能力,鏈結産地“最先一公里”和城市“最後一公里”,讓舟山梭子蟹、寧德大黃魚、潮汕生蠔、查幹湖魚、潮汕牛肉丸等生鮮好物搶“鮮”抵達,豐富內陸消費者的餐桌。
京東小哥覆蓋批發市場和碼頭,助力商家隨採隨寄,在華東地區增設了臨時分揀中心和綠色分揀通道,駐紮碼頭的京東小哥會根據訂單第一時間採取充氧製冷措施再進行打包送入全程冷鏈物流,通過線路直髮,全程優先保障,減少因路途過長帶來的無謂損耗。
京東物流通過與寧德當地政府和産業夥伴合作,將大黃魚從冷凍升級到冰鮮,通過先進冷鏈技術,將新鮮捕撈的大黃魚瞬間降溫到0度左右,不僅能防止細菌繁殖,也能最大程度地保留黃魚的口感和營養。在物流端,數字化助力京東物流有效縮短大黃魚運輸時限,能為商家避免冷鏈出現“拆盲盒”現象,減少售後率。
為了讓湛江生蠔走遍全國,京東物流加速産地佈局,依託冷鏈能力,在運輸時效、溫控保鮮等方面下足功夫,確保新鮮生蠔全程冷鏈。京東物流還在包裝上下足功夫,為湛江生蠔量身定制了專用包裝箱及專業冷媒,依託京東冷鏈的運輸能力提供全程冷鏈解決方案,從商品打包、分揀、配送,到抵達消費者,每一個環節均可實現24小時全程監控異常。
京東物流作為國內首批開展查幹湖魚寄遞的冷鏈物流,也繼續依託一站式冷鏈服務平臺,為其提供“産地直髮+組合運力+全程冷鏈”的全供應鏈服務,助力查幹湖魚最快24小時送達全國300余個城市。