電視傳播與農業市場信息
【高粱49】譚老師,您講的是我國農業當前存在的大的發展趨勢,您認為我國的農業目前存在的突出問題是什麼?針對這突出問題,我們的電視在傳播信息方面應該做些什麼,怎樣做?
【特邀嘉賓:譚向勇】儘管我國農業發展取得了非常大的成就,但目前仍然存在着多方面的問題。比如説,土地制度問題、農業勞動力轉移問題、農民教育問題、農産品質量與安全問題、農産品市場問題(糧食問題)等等,針對這些問題,我們的電視節目應該有針對性的對這些問題進行探討,比方説目前最敏感的糧食問題,整個政府的政策導向是要較大規模的增加糧食生産,我們的媒體應該不僅報道這方面有關的政策對各地的情況,同時也應該開展有關糧食的生産,以及糧食安全問題的各種不同的討論,使大家能夠從不同的角度認識糧食問題的重要性,以免造成單方面的反應。如果更具體一點的話,可以每月通過不同的方式,如自然科學家、經濟管理部門的專家、優秀的農民通過討論提供中國糧食生産的一個合理的預測,這樣使與糧食有關的社會的方方面面能夠做出合理的反應,避免過度反應。

【網友嘉賓:司偉】請問譚教授,農業對於市場的信息需求可能與我們媒體的傳播速度不一致的,這個問題怎麼解決?
【網絡主持人:羅石曼】你所説的不一致是指?
【網友嘉賓:司偉】一是指需求的時間不一致,二是需求的內容不一致。
【網絡主持人:羅石曼】是需求不一致?媒體要服務於農民朋友,它要從農民的需求出發,他們的需求怎會不一致?
【網友嘉賓:司偉】服務於農民不等於就真正的了解農民,還需要實實在在地做大量工作。
【中國吉祥0】我所知道的一個問題:農民朋友不大喜歡看CCTV-1,看不大懂,認為不好看,不知這是否普遍?
【小金83】關鍵是創造條件!CCTV-1有這個條件嗎?據我所知,農民看不上啊!
【中國吉祥0】什麼條件呢?CCTV-1與其他臺相比覆蓋率應該是最大的吧?
【特邀嘉賓:譚向勇】這個問題確實存在,問題在於兩個方面:一是我們的研究機構不能準確的提供有關的研究結論,也就是説信息。那麼沒有信息來源,媒體很難及時準確的提供信息。二是媒體有關人員不能及時的發現農民的需求和研究機構研究的結論,造成了提供信息滯後的狀況。這樣就要求媒體能夠及時的了解農民的需求,同時還能夠及時的了解有關研究機構,或者信息發佈機構的供給。媒體的任務是應該把兩者很好的結合起來,這樣才能解決這個問題。
【yq117】即使是不能做到兩者的及時結合,作為專門的傳播節目,也應通過各種形式,準確地傳遞單方面的大量信息,使兩者有機的結合。
【網友嘉賓:司偉】請問譚教授,當前農業發展農民除了對農産品信息的需求外,可能還有引導農民健康生活文化的需求,怎樣才能既能繼承中國農村的傳統文化,又能使農民跟上時代的步伐?這在農業信息節目製作中怎樣銜接?
【特邀嘉賓:譚向勇】農村社會現代化是農村發展的最終目標,我們不但要追求農村現代化的發展,同時要保護和弘揚我國農村的優秀傳統文化和風俗,農業節目的製作應該滿足農民文化生活的需求,同時也應該引導農民正確的適應社會文化的發展變化。吸收現代城市的文明和世界各國的先進文化,有計劃的限制不利於農村社會文化發展的低級趣味的節目,比方説目前農村比較氾濫的武打文化。

【中國吉祥0】一般電視臺都在城市裏,遠離農村,一旦農民朋友有信息要求,就可能不方便,會延誤,是否在農村建立一個信息反饋部門?或者建立什麼部門,開通什麼渠道,讓他們更直接的與電視臺的工作人員聯絡?
【特邀嘉賓:王秀清】“吉祥”提得問題確實很重要,相當一部分農民沒有錢去打電話、也不可能發郵件,而通過傳統的郵寄方式要花很長時間,如何才能解決這個問題,需要從成立農民合作組織做起,或者基層的農業推廣站承擔起這樣的責任。通過該組織或推廣站跟電視臺或相關專家取得聯絡,這樣可以提高效率,解決農民自身解決不了的問題。
【中國吉祥0】還有農民朋友中有見識,有文化的人,可推舉他,或者聘用他為名譽監督員,來自群眾,聯絡上下兩級。
【小金83】誰來做這個人啊!誰哦?誰能做啊!?有什麼條件啊!這裡是商品社會啊!
【網友嘉賓:曹暕】現在一些地方電臺就有這樣的人,有熱心的人。
【中國吉祥0】我們所有關心農業關心電視,包括現在的嘉賓和主持人,以及所有農業電視節目的製作者,記者,主持人,工作人員,網絡主持人,以及無數的農業學者,老師都是!你們辛苦了。
【中國吉祥0】你可以到農村工作,經常與農民朋友交往,又比較喜歡上網看報喜歡接觸信息,喜歡傳媒,有一個願為農民朋友呼籲的赤誠之心,及時反映,那時您可能就是一個合格的聯絡員,如果説錯,對不起啊!冒犯了。
【小金83】為了我的父母,我願意,誰給我機會就好啊!
【中國吉祥0】你隨時可以,你也可以是記者。
【網絡主持人:羅石曼】農業市場信息體系建設中最關鍵的一個環節是什麼?電視媒體應給予什麼樣的關注?
【特邀嘉賓:王秀清】 最關鍵的環節就是信息本身,沒有準確、適時的市場信息,體系建設就無從談起。就市場信息而言,要考慮以下幾方面的問題:一,信息的獲取、分析和傳遞。二,信息的適時、準確和完備。三,處理好短期和長期的關係。四,農業市場信息應涵蓋農業産業鏈條上各個環節。五,農業市場信息應該涵蓋價格、數量、質量、政策和管制、市場競爭狀況等。六,要區別開公共信息和商業性私人信息。電視媒體在農業市場信息建設中的作用主要是解決信息不對稱問題。
首先,應着重關注市場秩序,包含兩方面:一,市場上的競爭狀況。二,市場上産品的質量問題。有關市場競爭問題,目前尚未引起各方面的足夠重視,如果我們對市場的競爭狀況缺乏足夠的了解,就很難找到解決問題的對策。例如,如果在農産品收購環節存在着壟斷,那麼農業生産者的利益就會受到侵害,如果農業生産資料供應環節也存在壟斷,那麼農民的利益也會受到侵害。國外的媒體,十分關注市場競爭狀況,通過媒體的監督,來約束預防不合理的競爭。有關産品質量問題,是新聞媒體必鬚髮揮監督作用的地方,由於市場在傳遞農産品和食品質量信息過程中存在着市場失靈問題,必須通過政府的干預和新聞媒體的監督來約束農産品和食品生産者以及流通業者的行為,借此來糾正質量信號失靈問題。舉一個簡單的例子,我們所吃的漢堡包,它的質量到底好還是壞,我們不知道,有些東西是可以知道,有些我們無法知道。

比如説,剛看上去它的新鮮程度我們是可以判斷的,吃了以後口感、味道好不好,我們也可以知道,但是究竟它有沒有營養、是不是存在着有害的物質我們無法立即知道。那麼,食品的質量包含了方方面面,有些質量信息可以直接通過市場進行傳遞,比如説剛才提到的新鮮程度;也有些質量信息,市場無法準確傳遞,比如説食品的安全及營養問題。那麼就食品安全和營養方面的信息,必須通過媒體和政府相關機構來加以干預,保障消費者能吃到安全放心的食品。
其次,電視媒體應該更多的關注公共信息的傳遞,而涉及一些商業信息,特別是一些私密信息,媒體不要過多干預。媒體在這些公共信息中,應該主要傳遞政府的相關政策、報告、統計信息,社會上各類科研人員發表的研究成果,以及各類市場公開發表的行情信息。此外,這些公共信息還包括教育、文化和科技等方面。
最後,電視媒體應該為關心農業的各方人士提供一個交流的平臺,通過政府相關部門的官員、政策制定者、農業企業家、農業專家、農民的共同參與,來充分交流對有關農業問題的不同見解,向社會傳遞全方位的、多角度的信息,讓媒體的享用者自己進行判斷。
【yq117】王教授提出的最後一點,是實現農業信息市場化、國際化的關鍵,單一方面信息的價值含量很難形成效益,而且農業的各類市場信息,來自各個行業和部門,其中最主要的是從事一産業的不同地區的農民朋友和農業專家。
【網絡主持人:羅石曼】農業發展受地域的影響很大,電視節目提供的信息是否也應當考慮到這個因素?當前我們的電視媒體在這方面做得是否充分?
【特邀嘉賓:王秀清】的確如此,電視節目提供的信息,應該考慮到地區之間的差異。當前我們的媒體做了很多工作,對各方面了解各地區的情況做出了一定的貢獻,但是從社會各方對電視節目要求來講,還需要做很多工作。一,比如説農業氣象信息,應該非常具體到相當小的區域,並且配有相關的分析。未來的一段時間氣候將會怎麼變化,對當地的農業生産將會帶來什麼樣的影響,這就是農民所需要的。
二,各地區因為資源和歷史不同,形成了獨具特色的農業文化、特色的農産品。在市場競爭日趨激烈的今天,恰恰需要有自己的品牌,通過品牌來銷售自己的産品,那麼電視媒體可以在宣傳、介紹各具特色的地方産品方面做出自己的貢獻。
三,電視媒體應該圍繞着不同的地區,就農業發展方面的現狀、先進的事例,失敗的事例加以報道,給觀眾一個完整的畫面。比如説,今年的糧食補貼,本意在增加農民收入,促進糧食增産,但是是不是各地都一定要抓糧食生産,應該根據地區優勢進行合理的結構調整,不應該一刀切。但是,實際生活中,出現了喪失自己的優勢,轉而發展糧食生産的狀況。比如説,某些大城市郊區本來已經不適合種糧食,也已經轉到了其他作物,但是為了完整政治任務,又改回種糧食,失去了糧食政策的本意,造成了資源的極大浪費。為什麼會這樣?就是因為缺乏一個信息的渠道,使政策制定者能夠了解地區的差異,在制定政策過程當中,不強調一刀切。我覺得,充分考慮地區之間的差異,提供完整的信息,將會有助於這一類問題的解決。

【網絡主持人:羅石曼】電視市場信息服務節目對於農民朋友的生産生活是非常重要的,如果讓很多農民朋友錯過它的收看時間也非常不可取,兩位專家認為它的播出時間應如何安排才合理有效?如,六七月份農民收工晚,節目是否就應當晚一點播出?農村娛樂活動少,習慣早睡早起,節目是否就應根據農民朋友的作息習慣調整?
【特邀嘉賓:譚向勇】農民家庭是生産與生活的結合體,農民的生活很大程度上決定於農業生産活動,由於農業生産的季節性很強,所以農民的生活節奏往往在各種不同的季節差異很大。所以媒體必須結合農業生産的季節性和農民生活的特點進行製作和播出。比方説在“清明節”前後應該多提供一些與春耕生産相關係的節目。另外播出的時間要根據農民的作息時間。當然中國太大了,一個統一的作息時間實際上是不存在的,只能大體上給予劃分和區別。
【網絡主持人:羅石曼】在農業生産及交易中存在哪些環節?針對不同的受眾,如生産、營銷、購買等不同環節中的信息需求者,電視節目也應當提供分層的信息,對此,兩位專家有何好的建議?
【特邀嘉賓:譚向勇】首先我們要了解市場的不同參與者,有政府、企業、市場營銷者、農民,他們對市場信息的需求是不同的。他們在不同的活動條件下需要各種不同的市場信息,比方説有關生豬及豬肉價格的市場信息,對於那些生産子豬的農戶和育肥豬的農戶,他們都比較關心子豬的價格,對於育肥農戶和屠宰企業來説,他們更多的關注生豬的價格,對於城市居民來説,恐怕只關心豬肉的價格,所以價格的信息是在各種不同的層面上滿足不同的信息需求者。研究人員必須分層的進行分析研究,媒體也應該有針對性的服務於各種不同的信息需求者。另外,農業有很大的區域性,不同區域的主要農業活動是有區別的,他們對信息的需求也應該有有所區別。所以媒體也要考慮到他們之間的差別。過於籠統的信息往往是沒有用處的。媒體必須對信息的需求者進行詳細的分類,要有針對性。