[新疆]冰山下的收穫
央視國際 2003年11月15日 17:36
編導:張樸 攝像:俞樂觀
九月,對帕米爾高原上的塔什庫爾幹縣來説,是一年中陽光最充沛的時節,同時也是一年中最忙碌的收穫季節。當深秋的陽光把塔什庫爾幹河畔的草原裝點成金色的時候,意味著帕米爾高原漫長的冬季也即將到來。
麻扎爾鄉的買賣提老漢一家,整個9月裏一直在為兩件事情忙碌,一是草場裏的草要在風雪到來之前收割完,二是忙著要為大女兒蘇啦準備婚禮。
今年買賣提家養了兩百多只羊,十多天來,一家人一直忙著為羊群過冬準備草料。今天是割草的最後一天了,鄉長瑪伊爾答應帶人來幫忙。因此,吃完簡單的午飯,買賣提老漢便匆匆帶著兩個女兒和大兒子趕往草場。
從兩年前開始,買賣提的妻子努拜爾、給姆就不再去割草了,因為長大了的孩子們已經完全替代了她的從事這項勞動。
塔吉克人長年生活在雪域高原上,農牧業是他們主要的生産方式,因此,成年男子在生産勞動中具有重要的作用。
買賣提老漢的兒子今年中學畢業了,他要成為一個真正的塔吉克男人,首先必須掌握熟練的割草技術。因此,買賣提老漢今天特意對兒子進行了精心的傳授和指導。
買賣提老漢的大女兒蘇啦在鄉衛生院當護士,二女兒祖啦今年也成了鄉文化站的圖書管理員。
生産活動中互相幫忙是塔吉克人的一個傳統,鄉長瑪伊爾和鄉親們的到來,使買賣提一家今年的收穫具有了濃濃的鄉情,全家人真正享受到了收穫帶來的喜悅。
過去孩子小,現在孩子們都逐漸長大了,有的已經參加了工作,家裏的生活條件也好了,親戚也比較多,各方面都比過去好多了。
塔吉克人對帕米爾有兩種解釋,一是指這裡是世界最高的地方,這裡的水流向世界的四方,二是指帕米爾是肥沃的草原。
作為中國境內惟一一個歐羅巴人種,塔吉克人為什麼會在這片被稱為世界屋脊的高原上繁衍下來呢?
這一切還得從依然存留在塔什庫爾幹縣城中的這座石頭城説起。大約在公元前2000年中期,中亞古代土著居民中的一支塔吉克人遷入到了中國境內,其中居住在塔裏木盆地的一部分在以後的年代裏融入了維吾爾民族,而居住在帕米爾高原上的這部分則形成了中國的塔吉克民族。
這座具有兩千多年曆史的古城堡遺址被認為是公元初期塔吉克人的先民“羯盤陀國”的都城,羯盤陀國大約存在了500多年,對我國塔吉克民族的歷史文化産生了重要的影響。
石頭城分內城和外城,現在外城僅能看到城墻,炮臺和民居的輪廓遺跡。而內城保存比較完好,古代城堡中的官府,宅地和廟宇的威嚴摸樣依稀可見。目前,石頭城的城門,城墻,城垛,女墻都保存完好。
《漢書、西域傳》把這裡記載為“蒲犁國”,到了唐代,這裡進入了“羯盤陀國”的鼎盛時期,清朝,這裡是“色勒庫爾回莊”和“蒲犁廳及蒲犁縣”的所在地。
塔什庫爾幹西去是廣袤的帕米爾高原,東進是浩瀚的塔裏木盆地。石頭城作為絲綢之路東線的終點和西線的起點,唐僧曾經從此西去取經,馬可波羅也曾從這裡東行進入中原。
今天,這座石頭城城堡依然散發著歷史的魅力,吸引著那些想要探尋古代絲綢之路的人們。
從公元前2世紀到18世紀,絲綢之路在這片雪域高原留下了漫長的足跡。今天,絲綢之路上的古驛站依然佇立在塔什庫爾幹河畔,古代絲綢之路為什麼會在帕米爾高原上整整持續了2000多年呢?
在西域,古代絲綢之路一共有四條,其中兩條經過塔裏木盆地,另外兩條經過準葛爾盆地。由於民族遷徙和戰亂,準葛爾盆地的道路時斷時通,只有經過塔裏木盆地,然後穿過帕米爾高進入中亞和西亞的南道和北道始終暢通。
今天,連接中國和巴基斯坦的“喀喇崑崙公路”被稱作是新的陸上絲綢之路,中巴邊界上的七號界碑是314國道的終點。素有古絲綢之路上“紅色國門”之稱的紅旗拉甫”,依然是今天中巴兩國進行邊境貿易的一個重要口岸。
生活在怕米爾高原上的買賣提一家,世代平靜地遵行著傳統的生活和方式。今年,草場的草非常茂盛,對他們家來説是一個好收成的年景。
經過近一個月的持續收割,買賣提一家今天終於備足了今年牛羊過冬所需的草料,割完最後一車草,女兒的婚禮自然又成了全家人議論得最多的一件事情。
每年的九月,當剩深秋的陽光依然眷戀著這片雪域高原的時候,塔吉克人進入了麥收的緊張時節。塔什庫爾幹縣提孜那甫鄉欄杆村的比克木拉特一家,這段時間一直在自己的地裏搶收麥子。
由於今年的麥子種得比往年多,比克木拉特一家已經忙碌了十多天了,他們必須趕在冬季第一場雪到來之前把地裏的麥子收完。
當比克木拉特和弟弟把麥子送往曬場的時候,比克木拉特的妻子則繼續在麥田裏忙碌,她必須把剛割下來的麥子收拾在一起,以便儘快運走。 比克木拉特家的曬場就在村子的中央,由於收穫時間的緊迫,因此,從昨天開始,鄰里鄉親就前來幫忙。這樣歡快的情景,一直將持續到整個收穫時節的結束。麥麵是塔吉克人日常飲食中除了牛養肉外最不可缺少的食品,奶粥是塔吉克人的家常便飯。此外,奶面糊、酥油泡馕、酥油奶糊、奶茶、奶酪也是塔吉克人的傳統食品,塔吉克人的主要食品馕的主要原料就是麥子。
由於信仰伊斯蘭教,因此,塔吉克人在肉食方面只吃羊、牛、駱駝和魚,忌食馬肉,忌飲馬奶。
經過夏秋兩季的放養,塔什庫爾幹特有的大尾寒羊在進入冬季之前已經長得膘肥體壯了。
隨著冬季第一場暴風雪的即將到來,眼看養群就要轉移到冬季牧場了,麻扎爾鄉的瑪伊爾鄉長這幾天忙著把這個夏天養壯了的養趕快賣掉。今天是買主來看羊的日子,瑪伊爾一家高興地把客人迎進了家門。
把客人迎上炕,向客人敬上奶茶和馕後,為了表示對客人的尊敬和自己家羊的肥壯,瑪伊爾今天要為來賣養的客人按塔吉克人的禮儀宰殺一隻羊。
瑪伊爾特先將羊牽到客人前,當客人看了羊,感到滿意完之後,大家就會同時舉起雙手進行祈禱。塔吉克人好客多禮,宰羊是塔吉克人待客的最高禮儀,塔吉克人的傳統中有無羊不成席的風俗。
海拔7546米的慕士塔格峰,被塔吉克人稱做是“慕士塔格阿塔”,它是塔吉克人心中的神山。生活在高原上的塔吉克人非常注重帽子的修飾,無論男女老少,塔吉克人的帽子是不能輕易脫下來的。
今天塔什庫爾幹縣的標誌建築是以塔吉克男子的吐馬克帽子為造型修建的,塔吉克人的帽子與這裡的冰峰雪山究竟有著什麼關係呢?
主持人:艾先生我們知道塔吉克人還被稱作是把皇冠戴在頭上的民族,剛才看節目的時候發現裏面所有的塔吉克人都戴著帽子,帽子對於塔吉克人來講有什麼重要性呢?
嘉賓:塔吉就是帽子就是冠的意思,現在也有人説皇冠的意思,由於塔吉克人生活在一個非常寒冷的冰天雪域之中,所以帽子對他們來説是非常重要的一種禦寒的工具吧,加上他們自己獨特的一種審美情趣,所以他們把帽子修飾得非常漂亮。
帽子對於塔吉克人來講是既實用又美觀而且還有一種特殊的含義在裏面。
生存在雪域高原上的塔吉克族,被稱作是鷹的民族,鷹在塔吉克人的生活中有不可替代的位置,鷹是塔吉克人古老原始的圖騰崇拜。
鷹舞是塔吉克民族最典型的民間舞蹈,它將鷹的動作概括為一種基本舞姿,以此來表現各種題材。塔吉克人用身體的各個部位來模倣鷹的動作,鷹舞姿勢健美,男子的舞姿為兩臂一前一後,步伐矯健,婦女的舞姿是雙手隨鼓聲在頭上向裏向外旋轉,動作柔和優美。
鷹舞的伴奏一般用手鼓和鷹笛兩種樂器,塔吉克音樂音域較窄,使用的是半音階,最後一個音節拖得特別長,音樂的節奏自由歡快。塔吉克是一個能歌善舞的民族,他們的集體舞蹈進入高潮的時候,會不斷插如入口哨、擊掌和歡呼聲,氣氛熱烈歡騰。
在收穫的日子裏,整個塔什庫爾幹縣幾乎是沉浸在狂歡的節日裏。當秋天即將過去的時候,塔吉克人最盛大的慶典“叼養”和“賽馬”也就隆重登場了。這是全體塔吉克人歡度節日的方式,同時也是他們對秋天收穫的慶賀和感恩。
每當這個時候,塔吉克青年男女往往要穿上最漂亮的衣服,來到“叼養”和“賽馬”的現場,敲響手鼓,迎接歡樂的到來。
當鄉親們在“叼養”和“賽馬”中歡樂的時候,買賣提老漢卻忙著收拾灶具,準備迎接參加女兒婚禮的客人。 買買提的老伴奴兒拜、給姆,這幾天一直忙著抓緊時間縫製蘇啦的婚紗。塔吉克人崇尚紅色,新娘的婚禮服裝基本上是以紅色為主。紅色的長裙,艷麗的頭飾,銀制耳環是必不可少的。
給女兒做一套漂亮的婚紗,是每個塔吉剋母親一生中最重要的一件事情,雖然蘇啦和妹妹也一直在幫著做婚紗,但是,當這件婚紗的製作進入到最關鍵的部位時,奴兒拜、給姆還是要自己親手縫製。
房屋後面,塔什庫爾幹河在早晨的陽光中閃爍著金子般的光澤,正歡快地流淌。午飯後,蘇啦和妹妹在家門口迎來了第一位道喜的客人。
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