資訊：今夏冷飲變化

　　今年夏天的飲料市場，不論從品種的出新程度還是品牌的推廣力度來説，都要大大的超過往年。以果汁類飲料為例，今年推出的新品就有20余種。雖説推出了這麼多的新品，可如今消費者購買飲料早已不是為了以前的解暑消渴，這不，為了吸引消費者的眼球，商家在外觀上也做足了文章。今夏飲料新變化。

　　變化一　新酒裝酷瓶

　　如今賣飲料早已不單單是口味取勝，不少商家針對年輕一族追求時尚的消費心理，在外瓶包裝上也更講究了。記者在市場調查發現，今年推出時尚外觀的新品就有不少於7種。而在外觀上，商家絞盡了腦汁，各自使出了絕招。

　　超市發便利店的人向我們介紹：例如像這樣的産品，老牌的産品，更換包裝，調整價格，這樣流線型的包裝非常吸引年輕人，銷量非常不錯。

　　消費者則反映：外形新穎，拿着方便，又是新出的，年輕人喜歡新穎的。

　　如果剛才的這種飲料可以比方成窈窕淑女的話，那麼這種純黑包裝的汽水那可就是飲料市場的搖滾青年。它展現給消費者的主題就是一個“爆”字，可能廠家就要的這種酷酷的感覺來吸引年輕一族。而有的商家乾脆就把自己的産品名稱帶上了“酷”字，直奔主題。總結起來，飲料市場上通過包裝吸引消費者有二大特點。一是造型基本採用流線型或者曲線，符合流行審美需求。二是在保證外觀新穎的前提下，兼顧實用性，要讓消費者拿着方便，便於攜帶。畢竟還是隨身攜帶喝飲料的人多。

　　看完了外包裝，我們還是來看看飲料本身。飲料終究還是要喝到自己的嘴裏。飲料能不能保證身體健康，消費者最為關心。今年飲料市場吹來的就是健康風。

　　變化二　飲品流行喝健康

　　現在老百姓越來越關心自己的身體健康，選購飲料，同樣流行着健康風。1、VC含量比較高。 2、果汁含量比較高的，100％天然果汁3、低糖的，清淡一點。

　　所以不少精明的商家也號準了消費者的脈，適時的打出了健康牌。非典時期，各種維生素製品就不斷熱銷，而非典過後，飲料市場的維生素熱還是沒有降溫。

　　超市發人員説：從今年的飲料市場來分析，各種功能性的飲料都有極大的提升，主要是以VC VB的攝入，人們更加重視，這些都是自非典以後，（人們）對自身的一種關注，提高免疫力，在消費上的一種變化。

　　您看，這家是百分百純天然，那家就來了一個胡蘿蔔素加鈣，還有的乾脆就有把維生素從B1到維生素B12一網打盡之勢。如今,這些飲料也似乎成為了市場的主流,根據北京市某大型連鎖便利店提供的數據,在便利店上架銷售的270種飲料中,含有各種維生素的飲料就有170種,佔總品種的62.96%,而大部分飲料的價格都在2—3元左右.適中的價格,誘人的賣點,這些飲料在市場銷售的怎麼樣呢?在調查中，有些飲料的銷售情況讓記者也吃了一驚。

　　消費者説：有一種補充維生素的飲料，我挺愛喝的，今天我在店裏看見好像都買沒了。店員像有些商品，廠家生産都供不應求，現在已經脫銷了。

　　不過，有的消費者在選購飲料的時候，也提出了自己的疑問。

　　消費者説：至於咱們廣大消費者，很少知道這些能給人帶來抵抗免疫力或者什麼東西，我覺得還是應該有人知道這些問題。

　　在這裡，前沿要提醒，您補充含有維生素或者添加其他功能的飲料時，一定要適量均衡，不要把飲料當成水喝。

　　專家介紹：補充維生素，也有一個限度問題，並不是越多越好，維生素補的過量，一旦你不補充了，你可能缺乏的更嚴重。如果一個人光吃或者吃一種就會導致其他的減少，或者失衡，失衡的狀態對人體是不利的。

　　另外，專家還要提醒您的是，對於某些特殊的人群，最好不宜喝太多的添加了各種功能的飲料。對於老年人來講，因為它的消化功能比較弱，如果過量服用可能會引起消化不良，或者食欲降低。對於兒童，因為兒童的腎功能相對還比較脆弱，常時間過量飲用，會增加腎的負荷。