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和你過個彝族年

央視國際 2003年12月31日 15:30


  2003-233期

  播出日期:2003年12月30日

  主持人:啊~bo nie 這是小磊剛學到的一句彝族話,四川涼山州美姑線的彝族同胞在最高興的那一天逢人便説,而且是大家成群結隊的喊出來的那麼一句話。這句話的意思就是~~~~看了我們今天的旅途故事

  就知道了!

  旅途故事本體——

  配音:嘉賓檔案

  姓名:張寧宜

  職業:警察

  旅遊格言:換一個城市 換一種心情

  姓名:張俊

  職業:拓展訓練教練

  旅遊格言:無限美景在險峰

  配音:

  女:你知道太陽曆是怎麼回事嗎?

  男:我們現在用的“公曆”不就是由古埃及的太陽曆演化而來得的嗎?

  女:那你知道曆法對人類有多重要嗎?

  男:我聽説過在研究人類古代文明史的領域裏有一個公認的標誌,就是古人類一旦發明並擁有了曆法,就標誌著他們從原始蒙昧狀態一步跨進了文明的門檻。古埃及也正是創立了被認為是人類最早的曆法—太陽曆,理所當然地坐上了世界四大文明古國的頭把交椅的。

  女:那你知道中國也有太陽曆嗎?

  男:不可能,中國人發明的曆法是農曆。

  女:那我們就去,按太陽曆過日子的地方看看吧!

  配音:

  男:這是什麼地方。

  女:這就是四川省涼山彝族自治州的腹地美姑縣。你看這裡高山聳立,峽谷縱深,形成了天然的險要門戶,所以直到19世紀末,涼山州才逐漸被外界所認識。

  男:那我覺得這裡的彝族傳統一定還保存的相當完整,

  女:對呀,我覺得我們真夠幸運的,聽説這幾天正是涼山州一年中最大的節日——彝族年。

  男:就相當於我們的春節吧。哎?他們是怎麼過年的呢?

  配音:

  女:今天是彝族年的第一天,早上七點基偉村裏已經開始殺第一口豬了。這是彝族人過年第一天家家戶戶都要做的一件事。

  男:吉朵家的男人一大早就出去了,女主人也已經在火塘旁忙活開了。

  女:張俊,你聽説了嗎?彝族過年每年沒有固定的日子,

  男:對,對,我也聽説了。他們一般是選擇在金秋十月的某一天,如果來年是豐收年,那麼這一天就繼續使用。女:我還了解到這裡的彝族人至今還沿用著古老的十月太陽曆,一年分為10個月,每個月為36天,這樣,一 年

  365天中剩下的幾天就是他們的過年日。

  男:寧宜,為什麼一大早就這麼忙啊。

  女:過年有個規矩,就是勞動了一年的人們在年節裏是不在下地幹活的,所以今天早上,她們就得把今後幾天的食物都準備好。

  同期-張寧宜:

  彝族這邊過年和我們漢族有很大的不一樣,首先在吃上面呢,他們早上一大清早女孩呢就需要起來,做一些玉米粑這樣的東西,而我們漢族呢,早上一起床都吃一些餃子湯圓什麼的。

  同期-張寧宜:

  怎麼我的速度這麼慢,她們的速度要快一些。這樣就不粘手了。找一下我做的。

  同期-村長:看得出來嗎?

  同期-張寧宜:看不出來 不知道。

  配音:男:這位是基偉村的村長,是男主人吉朵的哥哥。

  同期-村長:

  像這種小粑粑,並不是平時也要吃的,只是過年的時候才吃的。平時也不煮這麼小的。

  同期-張寧宜:

  特別是在過年的時候,穿上他們的彝族的傳統服飾,感覺特別漂亮。

  配音:男:彝家過年,男人女人的分工是相當細緻的,女孩的主要任務是接待來訪的客人,所以每個人都要穿戴起自己最漂亮的盛裝。

  同期-張寧宜:你們是不是這樣戴著,特別地……

  同期-彝家女:這樣好一點,好看點。

  同期-張寧宜:特別好看,然後自己不由自主就非常挺拔了。

  同期-彝家女:挺拔些。

  同期-張寧宜:

  另外他們這邊過年挺注重人氣的,人氣挺旺的。也就是説,無論是陌生人呀還是認識的人,只要是説拜年,都可以到彝家人家裏面去過年。所以彝族人給我的感覺,就是他們特別地淳樸,而且非常熱情也非常好客。

  同期-張俊:麻煩我問一下,男主人在幹什麼?

  同期-村長:男主人出去幫忙去了,有個細節,必須在這個家族中最年長的那一家開始殺豬依次過來。等會兒男主人就要回來殺豬。

  配音:

  男:村長講的這個細節非常重要,彝族尊老敬長的傳統深入到了生活的各個方面,比如喝酒有先後,吃飯有先後,甚至過年殺豬這樣的事情都要從村裏輩分最高的那一家開始,以示尊敬。而我覺得最難忘的就是進門就得喝的彝家自釀的泡水酒。

  同期-張俊:

  他們喝的那個泡水酒我從來沒有喝過這個酒。感覺有一點苦,尾子那喝完以後還有點帶甜的感覺。因為它是先用糧食在木桶下邊發酵,要喝的時候,從上面接一瓢山上的雪水或者泉水,從上面淋下去,把那個酒放開以後接起來喝,第一盅應該是拿來祭祖的。後面的話就完全是家裏自己喝,或者客人來喝。

  同期-客人:拜年,拜年了,拜年了。

  配音:

  男:這是吉朵家迎來的第一批客人,過彝年最熱鬧的就是親戚鄰居之間的串門喝酒。距離比較近的,過年的三天裏他們一定是要要登門拜訪的。路途較遠的,哪怕翻山越嶺,走上半個月,一個月的,他們也要過去看望。

  女:我覺得這樣充滿了親情、友情的過年氣氛真的很難在城市裏見到,真的很羨慕。

  同期-客人:拜年

  同期-村長:走在路上可以任意地吼,拜年啊拜年。

  同期-張俊:就是説到家之前都可以喊拜年,可以任意吼。一直在走著吼 ,到他家門口也可以。

  同期-村長:到他家門口就必須要吼了。

  同期-張俊:讓屋裏的人知道我來了。

  配音:

  女:哎,彝年的第一天還真是熱鬧,不過我覺得還是有許多和咱們過春節類似的地方。

  男:對呀,不過彝年第二天的主要活動就是咱們都沒有見過的了。

  女:什麼活動?

  男:走。

  同期-張寧宜:

  在過年的第二天,大人們為了祈禱小孩在來年更加幸福健康地生活,會帶著他們去祭祖。這一天呢也可以説是這些彝族小朋友最開心最快樂的一天。

  同期-張寧宜:村長,我想問一下他們到什麼地方去祭祖。

  同期-村長:他們主要是到一個,彝族人認為必須在一個核桃樹或者是果實可以吃的樹那種地方去。而且樹枝要長得很茂盛,一般是孩子的媽媽帶著去,像我這樣出來主要是孩子的媽媽還有一個小孩,幫她送一下孩子,所以我跟他們去。一般是男人在過年的第二天拜年去了,耍去了,瘋狂去了。

  同期-張寧宜:我能去嗎?

  同期-村長:可以,很歡迎啊。

  配音:

  女:聽村長説,過年時的祭祖在許多彝家人的記憶中都成了他們最難忘的童年經歷。到底這一天有什麼與眾不同呢,我們決定去看看。

  同期-村長:

  第二天小孩祭祖的時候,要有一位年長的婦女來主持,一個是她的年齡最大,而且是家裏面子孫滿堂,也可以説子孫滿堂,要這樣的人。走。

  配音:

  男:寧宜,我問吉朵家的奶奶了,她今年已經62歲了。今天,吉朵家族的所有孩子都要參加她主持的祭祖。我覺得彝族對自然有著一種執著的崇拜,他們相信老樹就像健康長壽的老人,能把幸福安康帶給孩子們。

  女:你看,這就是他們祭祖的地點,是在一株老核桃樹下,我聽吉朵奶奶説,吉朵家族已經在這裡舉行了幾十年的祭祖儀式。就連村長小時候也是在這棵樹下渡過每一個新年的第二天。

  同期-張寧宜:所有的小孩都到這個地方嗎?

  同期-村長:一般都是一個家族一個家族的。

  同期-張寧宜:大概會來多少人今天?

  同期-村長:大概今天來這的有二十來個小孩,最小的是滿了月,最大就是十一二歲。

  配音:

  女:彝家孩子從滿月起就要參加祭祖儀式,從他們生命的最初時候,他們的身上就寄託著長輩們對他們一生平安的厚望。現在他們是在做祭祖前的準備工作,要從每塊食物上掐下一小塊交給奶奶,代表著每個孩子敬給祖先的一點心意。祭祖終於開始了,吉朵奶奶念出了每一個到場的孩子的名字,然後把美酒和美食敬給老樹。彝家人相信這樣能夠替孩子們向祖先祈禱幸福安康。

  同期-奶奶:吉祥如意

  同期-孩子們:吉祥如意

  同期-奶奶:祝你們健康成長

  同期-孩子們:健康成長

  同期-奶奶:過年了

  同期-孩子們:過年了

  主持人-旅途故事結尾——

  傳統的彝族年這第三天是最熱鬧的,因為在這一天裏,那些身為晚輩的人要背上新年頭一天就準備好的最好的肉和其他一些禮物,到自己的父母、師長那裏去拜賀新年,那一天也是街上人最多的一天,而且幾乎每個人的身後都有一隻裝得滿滿的竹簍,可見彝族同胞自古以來就保留這尊老敬長的優良傳統。

  其實彝族的婚俗和飲食也非常有特色,我們在出行提示中跟您接著聊

  孰是孰非

  1、彝族的婚禮上新郎官是最忙的人嗎?錯

  在美姑地區,彝族婚禮上最忙的要算是新郎官的弟弟。成婚那一天,新郎的弟弟要從新娘的護送者那裏把新娘一直背到男方家的村口,接下來則要和來慶賀的男賓們舉行一場摔跤比賽,以顯示自己家的實力,摔完了跤還要陪每位客人喝到盡興,這可絕不是一件輕鬆的任務,因為那裏的男女老幼都很能喝,而新郎官本人只需要在婚禮上露個面,意思一下就可以了,可以説美姑彝族的新郎官是世界上最清閒的新郎

  2 、美姑地區彝族的餐具和漢族有差別嗎?對

  彝族一般習慣使用木制、竹制餐具,招待客人時一般用家裏最好的漆木碗、木盆、木制酒杯,有別於我們的瓷器,另外每位客人都會發一把長把的木勺,乘菜、乘湯,作用就相當於筷子,如果大家都吃飽了就統一把勺子放在木盆裏,這樣,主人就知道可以撤席了

  溫情公告

  到彝家做客應該注意一些當地的禮儀及禁忌,比如在彝家行酒的次序是一句彝諺“耕地由下而上,端酒以上而下”先上座後下座,敬完貴客後,要先給老人,次給年輕人,人人都有份。如果是客人敬酒,就一定要斟一滿杯先敬長者,酒不滿心不誠。

  再比如一同圍坐在鍋樁邊時,切忌客人用腳踩踏到鍋莊條石上,即使腳尖觸碰到,主人家也會不高興的

  環保語錄

  有人做過一項節水的統計:刷牙時水長流用水量是38升,如果牙刷浸濕,短時沖刷用水量為2升,可節省水量36升;其實越是每天都會使用到的自然資源越是容易被我們所忽略,比如説水資源。每一天我們睜開雙眼就會接觸到水,比如説:洗臉、洗手、刷牙、刮鬍子、洗碗等等,這還不包括大量用水比如淋浴、洗衣服、洗車、澆花園等等,其實改變用水習慣並不難,只要做一份家庭節水明算賬。

  主持人-演播室總結尾——

  在彝族文化中有一種非常重要的文化就是——畢摩文化,畢摩在彝族的社會中有著特殊重要的作用,他不僅是彝族重大社會活動中的主持者,更是彝族文化的主要傳承者,在明天的節目中,我們的體驗者海珊將帶著她十二分的好奇去拜訪美姑一位德高望重的老畢摩——曲比爺爺,聽聽曲比爺爺講那過去的事情。

(編輯:西尋來源:CCTV.com)