鴨骨蘿蔔湯 

央視國際 2004年07月23日 17:12

　　先切好鴨骨，放進7、8成開的水中，水開後撇掉沫，放點鹽、蔥姜和料酒，燉一個半小時後放蘿蔔，再燉一會兒就可以出鍋了。

　　原料：鴨骨

　　配料：蘿蔔

　　作料：鹽、蔥姜和料酒、香菜