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食道癌病人應怎樣飲食應注意什麼？
央視國際 2004年06月18日 11:00
專家答覆：食管癌病人的突出症狀是吞咽困難。對於已確診的早、中期食道癌病人應抓緊時機全面地給病人增加營養，給病人含有高蛋白和高維生素的軟食或半流食，盡可能利用其胃腸道的吸收功能多補充營養，使病人有一個較好的身體狀況，以便能接受手術治療或化療、放療。
食道癌病人飲食中主要注意避免：
（1）當出現哽噎感時，不要強行吞咽，否則會刺激局部癌組織出血、擴散、轉移和疼痛。哽噎嚴重時應進流食或半流食。
（2）避免進食冷流食，因為食道狹窄的部位對冷食刺激十分明顯，容易引起食道痙攣，發生噁心嘔吐，疼痛和脹麻等感覺。所以以溫食為好。
（3）不能吃辛、辣、臭、腥的刺激性食物，這些同樣能引起食道痙攣，使病人産生不適。
對於完全不能進食的食道癌病人，應採取靜脈高營養的方法輸入營養素以維持病人機體的需要。
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