“目前馬蘭拉麵與雀巢公司的合作正在洽談之中，以後我們將共同開發早餐品種……”近日，馬蘭拉麵快餐連鎖有限責任公司董事長陳實在向市、區商委有關負責人介紹未來“賣早點”的計劃時，透露了馬蘭拉麵要和瑞士雀巢公司合作一塊兒“賣早點”的計劃。
目前，北京市商委已經確定五家企業經營“早餐工程”，馬蘭拉麵是中標企業之一。據馬蘭拉麵快餐連鎖有限責任公司董事長陳實介紹，馬蘭拉麵將和雀巢公司合作共同開發早餐品種，共同開辦新的生産工廠加工早點。
陳實告訴記者，馬蘭拉麵計劃五年內建設500個早餐亭，增加1000個早餐外賣車，開發早點品種100多個，實現每天滿足50萬市民吃早餐的需求。早餐種類主要還是以北京人喜歡的口味為主，也可借鑒西餐的做法。另外，由於是規模化生産，早餐平均消費為1.5元，與普通早點攤的價格差不多。 （馬小森）
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