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祛寒食物種種
央視國際 2004年04月19日 17:46
中醫認為，陽虛及體質虛寒的人，往往畏寒怕冷。通過藥物或食物的暖脾、溫腎，來祛除體內之寒。現介紹幾款：對畏寒者有益的食物，供讀者選擇食用。
羊肉 羊肉性昧甘溫。熱量高於牛肉。羊肉有豐富營養，是冬令祛寒和進補的壯陽佳品。冬月食之可使手腳溫暖，增加祛寒能力。
狗肉 狗肉性溫、味甘。能安五臟、暖腰膝、溫腎、壯陽，善治脾胃虛寒之病。狗肉有豐富的營養物質。對腰痛、腳冷、體質虛弱者有良好的祛寒作用。
辣椒 辣椒能增溫祛寒，使面顏紅
潤，冬季不覺寒冷且能提高食欲，有利增強體質。能防止因潮濕引起的關節痛和胃虛寒症。
核桃 核桃仁含有脂肪及不飽和脂肪酸，能降低膽固醇、防止動脈硬化和高血壓。冬季食用能增加機體熱量，祛寒保暖。
姜棗 紅糖湯生萎味辛、性微溫，有散寒溫中等功效。大棗性味甘平，具有健脾、補血、治虛的作用。紅糖性溫，能和脾、暖肝。三味用文火煨湯，能促進機體血液循環，起到暖身祛寒作用。
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