山蓮葡萄粥

央視國際 2004年12月04日 15:18

　　CCTV.com消息（中華醫藥）：給大家介紹一道適合進補的、具有補脾益心功效的藥粥，山蓮葡萄粥。

　　蓮子　　25克　　養心安神　補脾止瀉

　　山藥　　500克　 生津益肺　補脾養胃

　　葡萄幹　30克　　健胃生津　利小便

　　【解説】首先將山藥切成薄片待用，然後先把蓮子、山藥一起放入鍋內煮，八成熟後再將葡萄幹放入鍋內，燒開後放一些枸杞點綴一下，把檸檬汁和白糖調配好以後放入鍋內攪勻，這道具有補脾益心功效的山蓮葡萄粥就做好了。