衛生部監督抽查皮蛋近一成鉛超標 部分嚴重超標

央視國際 (2004年07月05日 08:45)

　　近期衛生部組織部分省級衛生行政部門對市售皮蛋進行了衛生監督抽檢，299份市售皮蛋的含鉛量結果顯示，合格率為91．0％。在抽檢中，工作人員發現個別産品的鉛含量嚴重超過國家標準。各地衛生行政部門要對不合格産品生産經營單位依法查處，對已流入市場的要責令收回並監督處理。同時，要督促食品生産企業改善工藝，控制鉛污染狀況，提高食品衛生水平。

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