心臟健康：認識糖尿病

央視國際 2003年09月07日 10:34

　　什麼是糖尿病?

　　胰島素是由胰臟分泌出來的荷爾蒙，作用是控制身體的血糖值，當胰臟的胰島素分泌不足或胰島素不能發揮功能時，血液內的葡萄糖分便不能夠轉化成人體所需的能量，導致血糖增加，過多的糖分便會經由尿液排出體外，出現糖尿。

　　分型

　　糖尿病第一型（胰島素依賴型），病因是胰臟內製造胰島素的細胞受破壞，不能製造胰島素。原因與遺傳 、自身免疫系統出現毛病或環境因素有關。

　　糖尿病第二型（非胰島素依賴型），體內的胰島素分泌正常或相對減少，但胰島素不能發揮功能。病因是身體對胰島素産生抗拒性。原因與遺傳、不良飲食習慣、體形肥胖或缺乏運動有關。

　　那些人較易患上糖尿病?

　　遺傳 ─ 家族中有糖尿病患者，其得糖尿病的機會較一般人為高。

　　缺乏運動

　　肥胖（尤其是在腹部積聚脂肪的人士） ─ 中年以後由於食量過多、缺乏運動，令熱量聚增，身體易變肥胖，容易患上糖尿病。

　　中年過後

　　懷孕 ─ 曾生産過巨嬰（超過四公斤）的母親或在懷孕期間出現糖尿病的女士。

　　病症

　　有很多糖尿病人，尤其是早期病患者，不一定有明顯症狀。

　　一般的徵狀包括容易口渴、身體疲倦、體重下降、多尿或小便頻密、傷口容易發炎及不易癒合、皮膚或陰部發癢、視力模糊等。

　　並發癥

　　糖尿病如控制不當，會出現血糖過高或過低的情況；或由於血糖長期過高，會損壞血管和神經系統，令體內器官壞死，喪失功能，並引致視網膜病變、足部循環及神經系統病變、甚至有中風、心臟病、腎衰竭等嚴重並發癥。

　　治療方法

　　糖尿病是一種慢性疾病，不能根治，但可以透過以下的法則來控制體內的血糖值，使之維持正常水平，減低並發癥的出現，患者亦能過著正常的生活。

　　飲食調節 ─ 由營養師與病人共同訂立一個切合身體所需及接受的均衡飲食餐單；飲食要定時、定量、少吃多餐，減少進食高糖分和太油膩的食品，並多吃高纖維食物。

　　適量運動 ─ 保持適量運動，並持之以恒。

　　藥物治療 ─ 經醫生處方，定時服食口服降糖藥或注射胰島素，使血糖值能達至或接近正常水平。

　　預防方法

　　要預防糖尿病，從小便要培養良好的飲食和生活習慣，以減低糖尿病的發生：

　　注意營養均衡，多吃高纖維食物，例如蔬菜、水果、未經精製的谷麥類、全麥麵包、糙米等。

　　父母應鼓勵兒童培養良好的飲食和生活習慣，不要暴飲暴食，更不要經常進食高糖分和太油膩的食品；並保持適量運動，持之以恒。

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