年味  

央視國際 (2005年03月11日 14:17)

　　■SilkEye

　　周末逛街，商場裏一如既往的擠 － 人多，東西也多。應季不應季的衣服滿世界挂着，還都叫嚷着打折。進去轉了一圈就忙着往外逃，看見人多就頭疼，哪還有購物的心情。原來可不是這樣，哪兒熱鬧往哪兒鑽。下樓梯的時候看見兩邊的墻上挂了一副副的年畫，從臘月二十三溜溜地排到了元宵節。才想起原來是要過節了呢。

　　路上就和媽媽説，要過節了呢，買點什麼年貨啊？媽媽説：也沒啥買的，吃的東西也不缺，要是過節時想吃什麼，現買也來得及的。回家的時候，姐姐正抖着件新衣服讓九歲的小外甥試：“今年過節就這件了啊！”小小子一臉的不在乎“沒勁，怎麼又買衣服呀！”不由得笑罵這小子真是身在福中不知福！想當初我們可是圍在媽媽身邊等着新衣服的最後一針縫好上身，才肯出門的 – 新年的新衣，幾乎是一年中最熱切的盼望了。

　　晚上吃飯的時候，媽媽徵集大家的意見：“過年想吃點兒什麼呀，咱們提前準備着”。“醬點兒牛肉吧。”“鹵點雞腳吧。”“炸丸子。”“炸排叉。”小外甥説：“沒勁，怎麼每年都這些東西啊！！”他媽媽説他：“每年都這些！！你才過了幾個年啊！！”

　　我們小時候可不是這樣的，那時過年，真是掰着手指頭一天一天數着盼著呢。從臘月初八吃了各種糧食熬的臘八粥，年的蓋頭就慢慢往上掀了。那時家在東北農村，快過年的時候就天天看家裏養的那幾隻威風的公雞，它們中有一個會變成除夕晚上的飯桌上的佳肴的，每年都不例外。我追在爸爸屁股後面絮絮叨叨：“爸，今年殺老白麼？它還啄我來着呢。”“爸，要不殺花花吧，我想做個新毽子。”然後每次殺雞的時候我都會哭，想著它們再也不能和我追着玩了就哭得死去活來；可這也不妨礙除夕晚上吃團圓飯的時候我香香地吃雞腿 － 那時一年難得見到葷腥，我每每決定不吃我家養的雞，每每都被肉香誘惑得繳械投降。現在想想，小小年紀的自己，是一種矛盾的“偽善”吧。還有鞭炮，現在城裏禁放了，除夕夜裏有頂風作案的也不過就放個三聲兩聲。原來可不同。那時的花炮品種少，再説家裏也捨不得花那麼多錢買花炮，基本上就是大小的鞭炮崩得山響。記得那時家裏養了只白貓，每到過節都被鞭炮聲嚇得亂竄，或高據櫃頂，或藏身床底，拖它出來時，毛髮盡張像個小獅子一般，瑟瑟發抖不止。初一早晨的時候小孩子們最高興，結伴去各處揀沒有燃的小鞭炮，揣了一兜相約着再放一輪。四村八鄉的會組織花會，其實就是扭秧歌跑旱船什麼的，穿紅着綠的男人女人帶着花，涂着粉，合着丁冬的鼓點兒扭得熱熱鬧鬧的。這邊扭完了那邊扭，秧歌隊後面是越來越壯大的孩子們的隊伍，跟着跑出幾裏地。

　　可現在這節，怎麼就過得沒那麼有勁了呢？要説現在可比原來強多了：吃，天天吃肉的可沒人羨慕了，現在人講究健康飲食，多吃菜少吃肉才是潮流；樂，不想出門就看電視，電視一開，地球那邊的事也麻利兒到了眼前，年三十兒晚上看晚會得有十幾年了吧；要説花會熱鬧，每年北京城各處得廟會可比我小時候看的秧歌豐富多了。可為什麼總覺得這年味反倒越來越淡了呢？許是心中少了那些惦念吧 － 那些並不遙遠的，很快可以實現的惦念，是最讓人感到幸福的吧。

　　坐車的時候，看移動電視在播廣告，張羅着人們到郊區去過大年：紅燈籠挂啊，鞭炮響啊，熱乎乎的炕頭，團團圓圓包餃子啊……這些我們小時過年時最平常不過的事情，如今已經是招攬游客的新鮮噱頭了。若是去了，刻意渲染過的年味就會濃重起來麼？我不知道，也許是吧，希望是吧。這年味，還是重些重些再重些吧。

責編：紅立 　來源：CCTV.com