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八大菜係為何沒有京菜 湘菜魅力 麗江特色飲食 食海鮮四不宜 雲南傣味美食 吃火鍋也講究搭配 上海小吃三主件 道口燒雞的由來 周莊滿街“蹄” 老北京人吃“春兒” 滿族八大碗 風味獨特的鳳凰小吃 江南四月烏米飯 一言難盡説豆汁 在雲南吃花 美味可口四川面 醉迷遊客的蘭州醉瓜 榆次灌腸 平遙牛肉太谷餅 天津風味小吃 吃四川火鍋講究多 雲南風味——過橋米線 古今五大名宴 潮汕團圓飯 薄、爽、滑、軟的陳村粉 新春三道茶 潮州功夫茶 神奇的侗族飲食 羊眼包子的來歷 話説“石烹” 少林八寶酥 北京老字號－－天福號肉鋪 宜興“陽羨茶” 文人菜中華食藝一絕 雲南汽鍋雞 揚州美食蛋炒飯 冰糖葫蘆傳奇 冰雪飲食文化 朝鮮族的美食 中華餐飲文化的特色 古色古香陜西菜 　 什麼是山珍海味 中秋食俗風尚 中華名菜之味 啤酒美食八法 飲酒的四個最佳	端午節吃粽子     一提到端午節，人們都會馬上想到粽子。粽子又叫“角黍”、“筒粽”，前者是由於形狀有棱角、內裹粘米而得名，後者顧名思義大概是用竹筒盛米煮成。          端午節吃粽子，在魏晉時代已經很盛行。這種食品是在每年端午和夏至兩個節日裏食用。          粽子還是一種節日往來的禮品。到了唐宋時期，粽子已極為有名，市場上常有粽子賣。現在，我們過端午節仍然免不了要吃幾隻粽子。粽子有不少花樣，有南北之別，東西之分。南方常用紅棗、花生、鹹肉等混在糯米中製成，也多見不雜別的食品，而去品味粽葉的清香的；北方多以棗、果脯等作為粽子的餡心。小小的粽子，似乎已經成了中國傳統的象徵，在人們心中佔據著一定的位置。

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