本期節目主要內容:幾年來,為了恢復失傳近800年的東張窯茶盞的燒制技藝,林祥文做了上萬次試驗。東張窯也叫福清窯,興盛于宋代,宋代人喜歡鬥茶,攪拌抹茶産生泡沫後較量泡沫持久度、茶盞上的水痕和茶的味道,東張窯黑色系的釉色能更好地突出茶的色澤。(《平凡匠心》 20230820 尋黑東張窯)
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