操作不當或變“餐桌炸彈” 使用卡式爐這些事項要注意

來源:央視網 | 2025年12月15日 03:10:23
央視網 | 2025年12月15日 03:10:23
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  央視網消息:冬季天寒,一頓熱騰騰的火鍋成了不少人的選擇,免插電的卡式爐也因其使用便捷而備受青睞。然而,若不規範使用,這個“烹飪神器”也可能會變成危險的“餐桌炸彈”。記者搜索發現,在視頻社交平臺上,就有不少網友分享了卡式爐在使用過程中突發爆燃的驚險時刻,一起來看相關報道。

  使用不當突發爆炸 卡式爐頻釀事故

  今年3月4日下午1點多,貴州貴陽南明區某小區內一棟居民樓的三層起火,一男子被大火圍困,消防接警後立即趕赴現場救援。

  滾滾濃煙裹挾着火焰不斷從窗口向外竄,被困男子此時蜷縮在樓下的防盜窗護欄上,已被濃煙包圍。危急時刻,幾名消防人員進入火場營救。

  在水槍掩護下,消防人員來到被困人員所在窗口。由於男子為躲避濃煙,撐在消防人員支起的梯子上。為了保障安全,消防人員快速將窗子破拆,一把抓住被困男子,將他從窗口救回,送往醫院接受救治。

  大火很快被撲滅。經詢問,起火原因是使用卡式爐不慎導致爆炸,引燃周圍可燃物,造成火災。據了解,男子經治療後已無大礙。

  2024年2月,湖北武漢某露營基地一帳篷內,卡式爐氣罐突然爆炸,爆炸瞬間産生的能量將帳篷內的物品炸飛,整個帳篷外壁都受到了強烈的衝擊。

  露營愛好者:其實當時天氣還不算特別熱,帳篷裏面最多可能只有30℃,當時氣罐放在一個金屬桌面上,同時氣罐外面又罩了一個金屬罩子,陽光比較大,可能曬了一個上午,突然發生爆炸。

  卡式爐什麼情況下可能會發生爆炸?

  卡式爐又稱便攜式丁烷氣爐,是一種以罐裝丁烷氣為主要燃料的烹飪廚具。它因體積小、攜帶方便,常用於戶外露營、室內火鍋、燒烤等場景。那麼,在什麼情況下卡式爐可能會發生爆炸?使用中有哪些注意事項?來看消防人員的試驗演示。

  “小灶大鍋”是使用卡式爐時最容易引發爆燃的原因之一。在試驗中,消防人員在市面上購買了一個熱銷的卡式爐,將一個能覆蓋到卡式爐氣罐位置的較大烤盤放在爐子上加熱,模擬烹飪場景。

  隨着不斷升溫,20分鐘後,儘管氣瓶並未裸露在外,高溫和持續的熱量傳導使得卡式爐氣瓶發生了爆炸。爆炸産生的碎片和氣罐殘骸飛落到距離卡式爐數米處,最遠甚至達到20米。

  江蘇揚州市消防救援支隊消防員 姚相宇:剛才我們聽到了一聲非常大的爆炸聲,目前放在桌子上的卡式爐已經是支離破碎,最遠已經超過了20米的地方。氣罐整個底部因爆炸,壓力過大,全部被爆穿,所以那一聲爆炸,如果人在周圍,後果有多麼嚴重。

  消防人員介紹,由於使用的鍋具大於卡式爐灶,覆蓋了氣瓶區域,點燃後,爐子産生的火焰和熱量會通過鍋具傳導至氣瓶附近,使氣瓶溫度升高,壓力增大,有爆炸的風險,因此,要選擇與卡式爐大小相匹配的鍋具,不要把過大的烤盤等蓋在氣瓶上方。

  同時,如果使用卡式爐時火被意外吹滅而無人察覺,這也是危險的。在另一個試驗中,消防員點燃卡式爐後人為吹滅火焰,模擬丁烷泄漏環境。兩分鐘後,再次點火時,卡式爐瞬間爆燃,火焰呈轟燃狀。

  此外,卡式爐的使用和存儲對環境也有要求。試驗中,消防員將兩個卡式爐並排擺放後,只點燃一個卡式爐。不久後,經測量發現,雖然只有一個點了火,但通過熱傳導,另一個未開火的卡式爐氣瓶的溫度很快超過了50℃,隨後仍不斷升溫。消防員提示,使用和儲存卡式爐時,要注意遠離高溫熱源和明火。

  如何正確使用卡式爐?有哪些使用注意事項?

  消防人員表示,由正規廠家生産的合格産品通常具備更高的安全性能,比如會配備過熱保護裝置和過壓保護裝置,然而,劣質産品往往缺乏有效的安全裝置,在關鍵時刻無法發揮保護作用。

  因此,為保證安全,消費者應通過正規渠道和信譽良好的商家選購産品,並查驗産品的標識信息,選擇配備過壓保護裝置的鍋具。

  江蘇揚州市消防救援支隊消防員 姚相宇:如果氣罐因為溫度過高出現壓力過大的情況,這個時候過壓保護裝置就會發揮作用,把丁烷氣罐從爐體上給彈開,那麼爐上的火也就熄滅掉了。

  因為過壓保護裝置是一個機械的裝置,日常在使用卡式爐,在搬運過程中一定要小心,避免出現撞擊磕碰的情況,同時在卡式爐使用完後,要及時把火關掉, 將丁烷氣罐從爐體內取出,並且把上邊的安全帽給扣好。

  消防員提示,在使用前,務必認真閱讀説明書和警示信息,確認氣罐未過期且無任何損壞或泄漏。不要將罐體傾斜或倒置,也不要擅自拆卸或改裝燃具。

編輯:劉京京 責任編輯:劉亮
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