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[天天飲食]棒骨蓮藕湯

 

CCTV.com  2007年09月13日 09:51  來源:CCTV.com  
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    來源:CCTV.com

    主料:棒骨

    輔料:蓮藕、裏脊肉、無花果、南杏仁

    調料:鹽

    烹制方法:

    1、將裏脊肉、棒骨放入水中焯至變色後撈出用清水沖洗乾淨,放入電壓力中,再加入蓮藕、無花果、南杏仁,調至煲湯檔,煲好後加鹽調味即可;

    2、如用沙鍋則煲2個小時即可。

    特點:清淡爽口,營養豐富。

責編:戴昕

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