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央視網消息 目前,江蘇連雲港海水溫度已降至12攝氏度以下,這標誌着當地生蠔進入冬季成熟期。在連雲港市贛榆區,漁民將一串串挂滿生蠔的養殖網籠拉出海面,吊運至甲板。隨着海水溫度下降,生蠔為抵禦低溫會不斷積累營養,鮮美度持續提升,因此冬季成熟的生蠔最肥美。據了解,贛榆區生蠔養殖面積約為11萬畝,年産量約16萬噸,冬季生蠔大規模收穫可以持續到春節假期前後。(總台記者 毛俊 央視網記者 劉穎 監製 楊守華)
編輯:顧津溶
責任編輯:張曉琳