從相加到相融：開啟畜牧産業升級新篇章——中國畜牧業協會畜産食品分會成立大會在青島隆重舉行

央視網消息：山海相擁處，創新涌動時。正值第二十二屆（2025）中國畜牧業博覽會開幕之際，在青島這座兼具海洋胸懷與嶗山風骨的城市，一場聚焦畜牧産業從傳統生産向畜産食品精深加工轉型的行業盛會率先拉開帷幕，在畜牧業高質量發展的征程上鐫刻下嶄新的時代印記。

5月19日，中國畜牧業協會畜産食品分會成立大會於青島中鐵世界博覽城隆重舉行。來自中國畜牧業協會、山東省畜牧獸醫局等相關領導，科研機構專家以及企業代表出席會議。中國畜牧業協會常務副秘書長汪秀艷主持大會。

中國畜牧業協會常務副秘書長汪秀艷主持

中國畜牧業協會沙玉聖秘書長致辭。他指出，在當前經濟形勢下，提振消費已成為擴內需、穩增長的關鍵舉措。畜牧業作為國民經濟的支柱産業和民生保障的重要基石，必須堅持以品質為核心、以品牌為引領、以創新為驅動，推動消費升級和産業轉型。他強調，協會將圍繞“提振畜産品消費專項行動方案”，通過深化産需對接、完善標準體系、創新營銷模式、加強科普教育等多維度發力，為畜産品消費注入新動能，助力鄉村振興和農民增收。我們要深刻領會黨中央、國務院把提振消費擺在更加突出位置的戰略部署，認真貫徹落實中央經濟工作會議精神，順應消費趨勢，充分激發畜産品消費市場活力，攜手推動畜牧業邁向質量更高、效益更好、競爭力更強的發展新階段。 

中國畜牧業協會沙玉聖秘書長致辭

山東省畜牧獸醫局副局長李新致辭。他表示，畜産品是老百姓 “菜籃子”的重要組成部分。近年來，隨着生活水平的不斷提高，人民群眾對優質、安全、綠色畜産品的需求持續增長。中國畜牧業協會畜産食品分會的成立是順應時代進步和行業發展的必然趨勢，有助於保障畜産品品質的安全，提升行業整體水平和市場競爭力，對推動優質畜産品品牌化、高端化、國際化具有極為重要的作用。他希望以本次大會為契機，凝聚政府、協會、企業三方合力，共同探索畜牧業品牌化發展新路徑。 

原農業農村部黨組成員、中國農村合作經濟管理學會理事長畢美家在會上講話。他表示，在當前消費成為經濟增長關鍵動力的背景下，中央經濟工作會議將“大力拓展消費”列為2025年的首要任務，農業農村部同步推進品牌強農戰略，畜産品行業迎來重要發展機遇。他強調，今後要構建“政府引導、協會主導、企業主體”的品牌共建機制，重點做好地理標誌産品升級、科技支撐和質量分級體系建設，深挖文化內涵提升品牌附加值，把握消費升級機遇，共同推進畜産品品牌建設，為鄉村振興提供堅實支撐。

大會選舉産生中國畜牧業協會畜産食品分會一屆理事會。隨後召開中國畜牧業協會畜産食品分會第一屆理事會第一次會議。會議選舉中國畜産品加工研究會名譽會長，國際食品科學院院士，南京農業大學教授、原校長周光宏為一屆理事會執行會長。選舉王晟等34人為一屆理事會副會長。選舉中國畜牧業協會秘書長助理楊平為一屆理事會秘書長。

南京農業大學食品科技學院院長、中國畜産品加工研究會會長、肉品質量控制與新資源創制全國重點實驗室副主任李春保代表周光宏執行會長在會上發言。周光宏執行會長表示，當前我國畜牧業正處於轉型升級的關鍵階段，品牌化建設是提升産業競爭力的核心路徑。作為科研機構的代表，南京農業大學食品科技學院及全國重點實驗室將持續深化産學研合作，聚焦肉品質量控制、新資源創制等前沿領域，為行業提供技術支撐和人才保障。他強調，企業是品牌建設的主體，希望與會企業充分發揮市場引領作用，整合優質資源，打造消費者信賴的高品質畜産品品牌。他呼籲行業能夠加強協同創新，共同應對挑戰，把握髮展機遇。

為了更好地服務理事會，高效高質量完成畜産食品分會的工作，楊平秘書長聘任南京農業大學食品科技學院教授、博士生導師葉可萍，中國畜牧業協會驢業分會主任兼宣傳策劃部副主任袁亞軒，正大集團中國區市場中心品牌營銷副總經理魯俊芳，鐵騎力士食品有限責任公司黃薇，北京中畜興牧傳媒科技有限公司副總經理霍艷軍為副秘書長。

會議還發起了關於聯合開展“中國黃羽肉雞專項推廣行動”的倡議，中國畜牧業協會副秘書長呂淑艷宣讀倡議書。黃羽肉雞作為我國特色畜禽品種和重要畜産食品，此次專項推廣行動將重點建立全産業鏈標準體系，打造優質品牌，提升産業價值，為産業發展及鄉村振興注入新動能。

從“相加”到“相融”，中國畜牧業協會畜産食品分會的成立，標誌着畜牧業通過從傳統畜牧生産到現代食品工業的深度融合，正邁向從生産導向到消費導向的戰略轉型，為破解産業鏈條短、附加值低的行業難題提供了組織保障，推動畜牧産業在躍遷升級的道路上邁出更加堅實的步伐。

看今朝，黃海潮涌，千帆競發；展未來，産業興牧，萬象更新。一個更具活力、更富效率、更加可持續的現代畜産食品産業，正以昂揚之姿在高質量發展新征程上闊步前行！