第二十二屆（2025）中國畜牧業博覽會開幕 中國畜牧業協會秘書長沙玉聖在新聞發佈會上講話

　　央視網消息：中國畜牧業協會沙玉聖秘書長期致力於推動行業規範化發展，主導本屆畜博會籌備工作。以下內容是第二十二屆（2025）中國畜牧業博覽會暨中國國際畜牧業博覽會新聞發佈會上的講話內容：

　　各位嘉賓、各位新聞媒體界的新老朋友，大家下午好！

　　首先，我代表中國畜牧業協會和畜博會組委會對大家出席今天的新聞發佈會表示熱烈地歡迎！對大家長期以來關心、支持中國畜牧業博覽會表示衷心的感謝，並致以崇高的敬意！

　　中國畜牧業博覽會已成功舉辦21屆，經過大家的共同打造，畜博會現在的規模是亞洲最大、全球第二。畜博會已經成為國內外畜牧領域一年一度的大型專業品牌盛會，已經成為行業內展示新成果、交流新經驗、推廣新技術、洽談新貿易、尋求新動力、共謀新發展的重要平臺，為展會經濟和畜牧業高質量發展做出了重要的貢獻。

　　與以往21屆畜博會相比，本屆畜博會特點可圈可點、亮點紛呈。主要呈現以下8個方面的特點：

　　一是規模再創新高。畜牧業是關係國計民生的重要産業，肉蛋奶也是老百姓菜籃子的重要産品，在保障供給、農業增收、全面推進鄉村振興中具有重要的地位和作用。總體看，近年來，我國畜牧業儘管保持了穩定發展的良好態勢，但面臨的壓力和挑戰也是多重疊加、前所未有，在大家共同努力下，本屆畜博會的各項籌展工作圓滿完成。廣大企業和養殖戶繼續保持了較高的參展、參會積極性，單屆展覽面積再創新高，超過了18萬平方米，設置展位8200多個，共有20個國家和地區的1500多家企業參展，預計參展、參會專業觀眾將超23萬人次。

　　二是主題突出。本屆畜博會認真貫徹落實黨的二十屆三中全會精神和中央經濟工作會議精神，緊緊圍繞我國畜牧業發展的熱點、焦點問題，以“展現新業態、分享新成果、增強新動力、引領新發展”為主題，以新質生産力為引領，全面展示國內外畜牧業新産品、新技術、新成果、新理念。全面加強國內外畜牧經濟技術的交流與合作，大力推進我國畜牧業高質量發展。

　　三是龍頭企業齊聚，産業鏈齊全。經初步統計，本屆畜博會是各畜種頭部企業參展參會最多的一年。國內外知名的一些領軍企業，如正大、嘉吉、牧原、溫氏、新希望、通威、海大、雙胞胎、禾豐、聖農、首農、中牧等均齊聚青島。正大、溫氏、新希望、牧原、禾豐、鐵騎力士等大型企業基本是全産業鏈亮相畜博會。

　　四是“大力提振畜産品消費”作為展會的新動能。中央經濟工作會議將大力提振消費列為2025年全年經濟工作重點任務之首。在商務部、發改委、工信部、農業農村部發佈的組織開展“十城聯動共享美食佳飲”活動中，畜博會是重點推介之一。我協會也把組織開展“大力提振畜産品消費專項系列活動”作為今年的首要重點工作。圍繞這一主線，今年的畜博會組織策劃了三大配套活動。（一）在展館的優勢區域設置畜産食品展區和畜産美食推廣品鑒區。去年，在南昌畜博會深受觀眾喜愛的江西山下華係黑豬肉、通遼牛肉、新疆旺源駝奶冰激凌等繼續亮相本屆畜博會。今年畜博會有新增了羊肉製品、兔肉製品、鴿肉製品、蜜蜂等特色産品。（二）網紅書記亮相本屆畜博會。本屆畜博會我們將舉辦第二屆畜産品品牌培育大會，榮昌區委書記將蒞臨大會並就畜産品品牌推介進行經驗分享，歡迎各位記者屆時蒞臨現場。（三）5月19日晚，我們組織策劃了“品青島啤酒、嘗畜産美食”大型品鑒活動。青島啤酒節是知名品牌，我們將青島啤酒和畜産美食這兩個文化元素有機融合，集中展示“美食、營養、科學、健康”的新消費理念，讓提振畜産品消費昇華到一個新高度。本次活動將有正大集團的本幫紅燒肉、青島康大的麻辣手撕兔、東阿阿膠的驢肉烤串、鐵騎力士的溏心蛋、湖北神丹的鵪鶉皮蛋等十多個企業的二十多種特色美食閃亮登場和推介，近千人將參加品鑒活動。

　　五是智慧畜牧引領新未來。為認真貫徹落實《全國智慧農業行動計劃（2024-2028）》和農業農村部《關於大力發展智慧農業的指導意見》，大力推進智慧畜牧業發展，本屆畜博會從下面三個方面進行了重點發力：（一）將智慧生産和應用的重點企業牧原、正大、楊翔、農信數智、華麗智慧、京鵬環宇、浙江正泰、江蘇正昌、成都小巨人等近500家智慧畜牧參展企業相對集中連片，展示我國近年來智慧裝備和應用新技術、新成果。（二）以“創新賦能促轉型，數智引領新征程”為主題，舉辦第四屆畜牧業數智化大會。（三）發佈全國畜牧獸醫行業服務雲平臺。（四）推介2024-2025全國畜牧業數智化傑出案例20個和典型案例80個。

　　六是圍繞四個服務，組織開展重大推廣行動。畜博會期間，圍繞國家種業振興，我們將組織開展我國自主培育白羽肉雞新品種的專項推廣行動。聯合牧原集團、溫氏集團、雙胞胎集團、新希望集團等31家養豬頭部企業和部分省市行業協會發起生豬低碳低氮減抗健康養殖倡議，並啟動生豬低碳低氮減抗健康養殖專項推廣行動。協會還聯合國內黃羽肉雞重點生産企業共同發起中國黃羽肉雞專項推廣行動，系統總結十四五以來我國畜牧企業履行社會責任的經驗和做法，推介溫氏、牧原、新希望等30家企業為履行社會責任傑出案例，推介82家企業為履行社會責任典型案例，為全行業企業履行社會責任樹立了標杆。

　　七是一系列配套活動彰顯了畜博會的高端人氣和品牌影響力。據不完全統計，畜博會期間組織開展各類會議活動近百場。我協會將以“優化産能、提振消費、降本增效、穩步前行”為主題召開第二屆畜牧業高質量發展大會，以“思維創新 模式轉變 提質增效 成果共享”為主題召開第三屆畜牧生物産業大會，以“科技賦能産業升級 低碳引領綠色發展”為主題召開第三屆畜牧業可持續發展大會。以“破解行業痛點 深化融合發展 推動轉型創新 振興特色産業”為主題召開首屆蜂業發展大會暨520世界蜜蜂日活動啟動儀式。

　　八是多方同向發力，共襄盛會。本屆畜博會的成功舉辦，離不開農業農村部畜牧獸醫局、種業管理司、市場與信息化司，全國畜牧總站，山東省畜牧獸醫局，青島市農業農村局，青島市西海岸新區人民政府及中鐵集團等相關部門和單位的大力支持，離不開青島世界博覽城的鼎立承辦，離不開廣大畜牧企業和各路精英的共同參與，離不開青島市良好的辦展環境和展館優質的軟硬體條件，同樣也離不開所有媒體朋友們對畜博會的宣傳推介。

　　最後我再一次代表中國畜牧業協會和畜博會組委會對大家一併表示衷心的感謝，謝謝大家。