FBIF2025｜對話凱盛浩豐農業集團有限公司集團副總經理、一顆大™銷售及品牌負責人艾立斯

央視網消息：5月8日至10日，FBIF2025食品飲料創新論壇及FBIF食品創新展（FBIF超級選品會）在國家會展中心（上海）舉辦，主題為“穩拓新域”。期間，央視網《産業觀察》欄目與凱盛浩豐農業集團有限公司集團副總經理、一顆大™銷售及品牌負責人艾立斯展開對話。

對話實錄整理如下：

問題1：今年參加FBIF2025有哪些收穫？

艾立斯：首先我們非常感謝FBIF組織這樣一個盛會，在這個會上我們可以接觸很多的渠道、優質的零售客戶，我們可以和他們接觸，將我們的産品進行推介。其次作為FBIF的常客，每一次我們來參展都能學習到創新的産品和新的理念，這個對我們來説也有很多啟迪，希望我們的産品不斷地有進步和提升。

問題2：一顆大™品牌去年至今年年初，市場表現亮眼，請您分享一下成功的密碼是什麼？

艾立斯 ：首先我們還是要圍繞着産品本身，基於我們的三個戰略。第一個戰略是智慧溫室，第二個是農業大腦，第三個是品牌。我們所有的産品都是在智慧溫室種植的，我們叫“三個零”——零激素、零重金屬、零轉基因，採用無土栽培、雄蜂授粉，這些綜合因素加在一起，讓我們的産品非常健康。其次就是我們整個供應鏈的體系，我們實現的是從種子到餐桌全産業鏈的服務，所以可以保證我們的食品新鮮、高品質。

我們的品牌一直圍繞着核心人群，也就是精緻媽媽、資深中産、Z世代、新銳白領，他們主要分佈在華東、華南以及京津冀地區。圍繞這些人群我們做了很多品牌推廣，比如和Keep運動有聯名，和音樂以及一些熱門綜藝活動等都有品牌的贊助，讓消費者知道我們的品牌理念，接觸到我們的産品。所以在過去這一年，我們幾乎實現了銷量翻倍的增長。

問題3：目前一顆大™的智慧溫室在全國多地佈局，也深入偏遠山區，這其中是否蘊含着鄉村振興的戰略規劃？

艾立斯 ：我們是用工業的理念去做農業的，把傳統的農業從業者改造成農業産業工人，他們的工作條件非常好。我們都是用電腦、傳感器去監控植株和番茄的生長狀況。無論是投資建造還是運營，都會吸納當地很多的就業，同時也會給當地帶來稅收，另外也算是為整個國家的現代化農業樹立一個很好的標杆，所以很多當地的政府是非常歡迎我們過去投資一起合作，去建造這樣的智慧溫室的。

我們從銀川到東北的佳木斯，然後華東有安徽，華中有河南，華北有山東，我們有17個基地在運營，還有在建的將近十個基地。所以整體來説，我們是佈局全國、面向世界的。在過去這段時間，像俄羅斯、馬來西亞，我們都有新鮮的番茄出口。

問題4：一顆大™此前也有一些出海動作，目前出海的情況如何？如何通過質量把控措施及關鍵技術保障番茄的品質？

艾立斯 ：出海是我們今年的新戰略，目前是剛開始嘗試的階段。因為首先我們還是要滿足我們中國市場。一顆大™其實很多品種是源自於歐洲的，但我們有自己的研發團隊，經過過去十幾年的努力，我們有很多品種已經自己掌握了品種的專利權，所以在品種這個非常關鍵的卡點，我們有巨大的突破。

我們有各種各樣的産品，應對各種各樣的場景，比如節假日有盒裝的禮盒，平時上班族能購買條裝的船盒，一家人能購買分享裝。我們不只是做鮮番茄，除了鮮番茄之外，我們還有很多好的衍生品，比如説我們現在的100%NFC番茄汁，還有番茄湯底、番茄氣泡水、蘇打水，這些産品目前為止都是深受消費者喜愛的。我們是想做番茄領域的專家，不只是鮮番茄，番茄的衍生品依然還是有巨大的想象空間的。

問題5：在您看來，農業産品如何更好地探索品牌化發展路徑？

艾立斯：我們經過了很多年的探索，逐步找到了我們自己的品牌發展的路徑。首先還是圍繞着我們的産品，明確到底要做什麼？是聚焦一個單品，還是做多元化。我們的創始人馬鐵民先生非常堅定，我們就是要做番茄的專家，定位是高素質、高品質、高科技、高標準。通過嚴格的篩選，從端到端的整個全流程監控，保證我們的品質如一。第三點就是圍繞着我提到的核心人群，不停地去和消費者溝通。除了提供美味的番茄之外，我們還要提供情緒價值，我們並不是一個很呆板的農業産品，從我們的名字您就可以看出來，這是一個非常有網感、有喜感，同時又非常有情緒價值的品牌。