第112屆全國糖酒商品交易會在成都市啟幕

央視網消息：3月24日，第112屆全國糖酒商品交易會（以下簡稱“糖酒會”）開幕歡迎會在成都市啟幕，行業人士和各界代表齊聚蓉城，與直播平臺百萬線上觀眾共赴以“糖酒盛會七十載 乘風破浪正當時”為主題的行業盛典。開幕式上，揭曉了四大重磅獎項，致敬七十年征程中的功勳力量，“同行功勳獎”“行業貢獻獎”“城市榮耀獎”“特別貢獻獎”四大獎項依次揭曉。

本屆糖酒會展覽面積達32.5萬平方米，吸引了超6600家展商參展。3月25日至27日，糖酒會在成都市世紀城新國際會展中心與西博城雙館聯動，匯集全球多款新品首發；國際嘉賓與科技靈樞空降本屆糖酒會首席合作夥伴摘要酒展區；寬窄巷子“食尚蓉城”主題街區、百家名店“全城發糖”游戲、世遺馬拉松等超200場活動，構建“購春糖、品春糖、過春糖、鏈春糖”的全域消費場景。

糖酒會不僅是國內食品行業的盛會，也是國際食品行業交流合作的重要平臺。本屆糖酒會吸引了眾多國際展商和觀眾，據悉，國際展區近6萬平方米，超過50個國家和地區的約2000個國際品牌參展，進一步促進不同國家和地區之間的食品文化交流。

今年的糖酒會亮點紛呈，不少特色專區都是首次亮相。一方面，首次設置人工智慧設備專區，吸納頭部科技企業，展示全球人工智慧最新技術在食品行業的最新應用成果。另一方面，首次設置健康食品及科技服務專區，重點展示低GI食品、臨床營養食品、藥膳食品、科技服務等。除了展覽，還有聚焦行業研討的會議和賽事。據悉，本屆糖酒會還將舉辦主題為“融合創新，共釀未來”的“CFDF食飲産業發展大會”等超50場專業會議論壇。

今年是糖酒會舉辦的第70年，自1987年首次結緣以來，成都市憑藉其深厚的商貿基因與蓬勃的創新活力，不斷推動糖酒會從單一展館向全城拓展。今年，成都市進一步將“展”升級為“季”，通過延長活動周期、豐富活動形式、拓展活動空間，全方位提升糖酒會的參與度和體驗感。這一升級不僅涵蓋了傳統的展覽展示，還融合了文化體驗、美食盛宴、旅游觀光等多元元素，進一步推動了會展與城市生活的深度融合。