産業觀察 糖酒江湖丨洽洽食品：紮根行業傳遞營養理念，積極行動助力健康中國

産業觀察員 馬樺：您能否從品質和品牌兩方面介紹下洽洽食品的戰略部署？

洽洽食品 金龍：洽洽食品一直強調只生産兩樣東西——品質和品牌。只有好的品質才能讓品牌能夠長久地發展，所以我們按最高標準嚴格把控品質。

産業觀察員 馬樺：洽洽在品牌端有哪些舉措？

洽洽食品 金龍：當今消費者的訴求不僅是吃飽吃好了，而且要吃得更營養、更精準。我們品牌的理念是要為消費者提供健康營養的産品。以我們的堅果産品為例，堅果的發展趨勢非常好，一定程度上是因為我們不斷地在培育消費者對堅果營養價值的認知。我們的品牌和我們“堅果專家”這個概念是極其吻合的，就是把堅果專家和品牌關聯在一起，堅果專家要做的就是要讓消費者傳遞它的價值。作為行業的龍頭企業，我們必須要把品類價值即品牌理念傳達出去，把産品價值講出去。所以在研發生産的同時，我們積極推進和相關權威機構的合作，不斷地傳播堅果的營養價值。我們的行動也會助力整個行業的發展。

産業觀察員 馬樺：您認為堅果在促進健康方面發揮著怎樣的功用？

洽洽食品 金龍：堅果能為我們補充多種營養素。其實在我們的日常飲食中堅果成分相對較少，調查數據顯示，中國人的心腦血管疾病發病率逐年增長，這與我們高鹽的飲食習慣有很大的關係，也發現與我們OMEGA-3不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸等的低攝入有相關性。所以我們現在不僅是在紮根行業，更在是在助力健康中國建設，我覺得非常有意義。