産業觀察 糖酒江湖丨上海貴酒：用智慧工廠釀造更美好的生活

産業觀察員 馬樺：您好吳總，作為本屆糖酒會參展的廠商，您對這一次糖酒會有哪些直觀的感觸？

上海貴酒 吳建誠：第一個直觀的感受就是非常熱鬧，人氣非常旺盛，這也是代表著我們整個（市場）在復蘇，展會上的大家都非常熱情。

産業觀察員 馬樺：2023年是中國整個市場的全面復蘇之年。如果要用一個詞來總結我們（上海）貴酒的2022年，您會用哪個詞？

上海貴酒 吳建誠：我覺得是用“全速奔跑”，我們2022年整個公司的核心關鍵詞就是“奔跑”。在2022年我們所有的事業部，包括我們所有的品牌，基本上每個品牌都是爆髮式的增長，也獲得了行業的認可。其實我們整個公司在酒行業是一個新兵。但無論是2022年，還是2023年這次糖酒會，其實整個行業都在關注我們，很多行業也在研究我們，觀摩我們的商業模式。所以説用我們整個公司和整個管理層一個共同的詞就是“奔跑”。

産業觀察員 馬樺：在很多的白酒企業這些年我覺得有一個趨勢，就是大家都越來越意識到自己除了要堅持傳統的工藝之外，還應該在自己的工廠、科研和數字化上去發力。那（上海）貴酒在這方面都取得了哪些成績呢？

上海貴酒 吳建誠：第一。在生産上我們採用的是智慧化智慧工廠，所以我們工廠的名字叫智慧工廠、美麗工廠。第二，在營銷上，我們（上海）貴酒科技的核心就是要去幫助終端，包括煙酒店、體驗店，我們要去做數字化的營銷。我們的商業模式第一個就是好酒直供，我們去除中間商直接到煙酒店。第二個就是我們有四大賦能，現在我們已經有 4000多家煙酒店，所以我們要用幸福小店的模式，幫助這些煙酒店去成長。

你買我們的酒，可以收到很多數字化的工具，包括我給你的店舖贈送一個小程序，包括我們使用的是阿裏零售通的一整套阿裏的技術，是門店零售的一套系統，只要你來這裡掃碼，客戶的資料信息你全能夠留存到店裏面，老闆可以一鍵加群。這就是我們給行業的改變，因為我們整個企業的使命就是釀造更美好的生活，那麼這更美好的生活我覺得不僅是飲用白酒的這個群體，我們還有很多年輕人代表祖國的未來。

産業觀察員 馬樺： 就像咱們公司的slogan——用未來定義未來，也就是我們基於對消費者、對未來、對趨勢的把握，通過賦能，通過技術和好的産品，去創造美好生活。