[綠色空間]美食新“煮”義—鄉土家常菜(上)
       CCTV.com消息(綠色空間):很多美食家都有一個共識,真正的世間美味不是宴席中的山珍海味,而是在山野鄉間,媽媽做的菜才是真正的能夠記憶終生的世間美味。平平常常的家常菜肴中有家的味道,有兒時的記憶,有濃郁的故鄉的味道。著名作家阿城先生説:他在海外的旅行經驗是路上帶一袋四川榨菜,不管吃過什麼洋餐,嚼過一...
中央十套-科教頻道 綠色空間

CCTV.COM ? 2006