中藥知識:黃瓜
央視國際 2004年08月16日 11:14
説起黃瓜,很多人都喜歡吃,但是恐怕很少有人知道黃瓜的藥用價值。中醫認為,黃瓜具有清熱利水,解毒消腫的功效,所以常吃可以生津止渴,還可以治療咽喉腫痛等病症。另外現代醫學研究表明,黃瓜中含有豐富的維生素E,可以抗衰老,也就是我們現在很多女性朋友都喜歡用黃瓜汁擦在皮膚上,或者把黃瓜切成片貼在臉上,實際上起到的作用就是潤膚和舒展皺紋的功效。再有,就是黃瓜中含有維生素B1,對改善大腦和神經系統功能具有一定的作用,也就是説黃瓜還具有安神和輔助治療失眠的作用;除此之外,黃瓜維質對促進人體腸道內腐敗物質的排出和降低膽固醇也很有好處,所以常吃黃瓜還可以減肥。
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