最及時的“廢品”

　　央視網消息（第一時間）：即將過期的麵包、包裝稍有破損的點心、微微打蔫的蔬菜……這些在味道和安全上都沒有問題卻不得不下架的食品，現在就可以被及時地集中在一起，送到需要它們的人手中。

　　這就是日本東京一個被稱作“食品銀行”組織最近的救助工作，每天，一些超市就會把下架的食品免費送給這個組織，然後工作人員再把這些食品送給無家可歸的人或者需要救助的團體。用這種方法既幫助了挨餓的人，又減少了浪費。據統計，僅2006年，全日本的廢棄食品就多達1135萬噸。“食品銀行”不僅是無家可歸者的福音，還可以為企業和零售商節省了不少回收廢棄食品的成本。

責編：陳平麗