茶市問茶

　　

　　播出時間：2007年11月12日

　　今年一月，本欄目播出的《瘋狂的普洱茶》揭示了普洱茶熱的來龍去脈和其中深藏的一些市場危機，沒成想普洱茶的價格像坐上了過山車經歷了一次次的大起大落，現在普洱茶似乎回歸冷靜了，但關於中國茶的話題卻一直熱度不減。現在關心茶的人越來越多，喝茶的人也越來越多，過去中國茶葉産量一直是世界第一，前些年被印度超過了，2006年，中國茶葉的年産量達到了創紀錄的103萬噸，又重新奪回了世界第一的位置。可以説，中國茶葉行業目前是近年來發展最好的一個時期，那麼茶葉行業最近都發生了哪些變化呢，讓從我們北京的一條街道開始説起。

　　

一、馬連道問茶——茶行裏的“秀水街”

　　儘管每平方米每天的租金接近 15元，甚至超過了北京市中心王府井部分商鋪的價格，但剛剛開業的馬連道國際茶城還是租客盈門，7萬多平米的三層大樓裏基本已經駐滿了商戶，這其中不乏一些漂洋過海的洋茶商。

　　馬來西亞紫藤（中國）有限公司中國區總負責人黃錦榮：“那國際茶城剛好，它在這

　　個時候成立，所以剛剛好迎合我，我覺得對於我們來説，是一個很好的平臺，讓我們在這裡學習也好，交流也好，是一個很好的平臺。

　　經營茶葉生意十幾年的黃錦榮告訴我們，在馬來西亞，他的茶莊已經家喻戶曉，但懂茶的他知道，要把生意做大，就要到産茶的中國來。黃錦榮告訴記者，馬連道市場不僅規模大，而且茶葉品種非常齊全，在這條長1500米的街道上，你可以很容易地找到中國六大茶係的各種名茶，這個特點在全國茶葉市場中是非常少見的。而澳大利亞的一位茶商看好馬連道濃濃的茶文化氛圍。

　　澳大利亞茶商：“中國特別的東西就是，我覺得茶葉為什麼，因為包括歷史，就是包

　　括一些非常好處很深的那種感覺，就是味道。所以你賣那種的産品在國外，你不可能就是給一個人就喝茶，就説這個味道怎麼怎麼樣，不是這個意思。你必須帶過來一些文化，一些歷史。”

　　目前有近40個國家外國茶商在馬連道進行貿易。馬連道還計劃建立國際物流配送中

　　心，加快茶葉國際貿易的發展速度。

　　北京市宣武區副區長杜靈欣：“因為中國是産茶大國。國外很多客商也到中國來發展，也到中國來採購，那麼怎麼辦。他們一般都是自發也都來，甚至我們有些國家已經在我們這條街建立了辦事處。”

　　面對洋茶商的紛紛進駐杜靈欣副區長十分感慨，他告訴我們馬連道從北京一條默默無聞的小街道發展為一個商賈雲集的茶葉市場不過也就十多年，原先的馬連道完全是另一番景象。

　　宣武區副區長杜靈欣：“它應該説咱們在五十年代開始，那麼實際上馬連道地區呢，人們提出來就兩個字的印象，就是庫區。”

　　從建國初到上世紀90年代，馬連道地區一直是北京重要的物資倉庫區，先後建有糧食倉庫、一商儲運倉庫、二商食品倉庫等幾十家倉庫，北京市茶葉總公司加工廠及其倉庫也在馬連道。李文喜説，那時的馬連道是一個非常偏僻的小街道。

　　北京茶葉總公司高級評茶師李文喜（老見證人）：“馬連道當時沒有現在這種繁華的景象，那個時候我64年來的時候，我記得，那個時候我用我當時是從家裏在西城三里河住，我騎著車晚一點回單位的話，我爸爸都囑咐我，説誰跟你打聽道兒你可千萬不要下車，你告訴後邊還有一個人呢！”