週三精彩:餃子(2006年10月25日播出)
Dumpling Feast 餃子宴 水餃 boiled dumpling, 蒸餃 steamed dumpling 餡兒 stuffing filling 太后火鍋的來歷: 相傳當年慈禧太后與光緒皇帝避難西安,一晚慈喜看完秦腔後感到腹餓,即命禦廚趕做她從來沒有吃過的夜宵。廚師深知太后的僻好,就挖空心...
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