乳扇餌塊春卷 主料：餌塊 乳扇 輔料：米飯 雲腿 豆芽菜 韭菜 酸腌菜 楊梅醬 做法： 1、乳扇展開，切成10厘米見方，餌塊搟成片狀，切成同樣大小 2、將雲腿 韭菜切絲 3、分別在餌塊和乳扇片上鋪一層米飯，再放上雲腿絲、韭菜絲、豆芽菜、酸腌菜，抹上楊梅醬，包裹成春卷 4、熱鍋上油，三分熱時下春卷炸至金黃即可