主料：餌塊 乳扇
輔料：米飯 雲腿 豆芽菜 韭菜 酸腌菜 楊梅醬
做法：
1、乳扇展開，切成10厘米見方，餌塊搟成片狀，切成同樣大小
2、將雲腿 韭菜切絲
3、分別在餌塊和乳扇片上鋪一層米飯，再放上雲腿絲、韭菜絲、豆芽菜、酸腌菜，抹上楊梅醬，包裹成春卷
4、熱鍋上油，三分熱時下春卷炸至金黃即可
責編：趙倧博
