菜品：飄香糯米飯 （電飯鍋）
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材料：糯米200克、廣味臘腸20克、臘肉20克、蝦米10克、幹香菇、香蔥少許、生抽、花生油適量
製作步驟：
1、將糯米淘洗乾淨，濾幹水分後倒入溫水中浸泡20分鐘；
2、將香菇放入杯中倒入適量溫水，搖半分鐘，即可變軟；將泡好的香菇與臘腸、臘肉、蝦米剪成小丁備用；
3、泡好的糯米濾幹水分放入碗中，加入丁粒拌勻；放進電飯鍋；
4、等米飯鬆軟後，加入生抽、油少許、香蔥丁攪拌均勻，放入電飯鍋繼續加熱，十分鐘後取出即可食用。
