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農技廣場:會飛的鴨子不好養
延伸閱讀: 《會飛的鴨子不好養》解説稿
雜交野鴨,是用野鴨做父本,媒鴨做母本,經過八代雜交培育而成,在它們的身上同時具有野鴨和家鴨的血統,並且以野鴨的基因為主,所以能像野鴨一樣地飛,會飛的鴨子就好吃。這樣的鴨子肉質新鮮、緊密、松脆,沒有肥膘,瘦肉率高,吃起來有野鴨的味道,迎合了人們喜歡吃野味的需求,另外由於雜交野鴨還有家鴨的基因,所以它的肉質還得到了進一步的改良,沒有了野鴨肉的粗糙。
而在養殖上,由於這種鴨子會飛,就有一系列特殊的要求。
1、要設天網,天網的高度有所講究,否則容易死亡。
2、到了母鴨産蛋的季節,為了提高産蛋率,必須把它的翅膀剪掉,具體怎麼剪也有要求,否則會影響交配,生出的蛋無法孵出小鴨來。
3、另外,這個鴨子飼喂的時間也有講究,晚上70%,早上30%,要晚上多喂。
科普世界:果實成熟為何脫落
延伸閱讀: 《果實成熟為何脫落》解説稿
大家都知道“瓜熟蒂落”這個詞,可是為什麼,果實成熟了就要掉下來呢?牛頓發現的萬有引力中,重力作用只解釋了往“下”掉而不是往上、往左、或者往右的問題。那果實為什麼要掉、又是怎麼就“掉”下來的呢?果實脫落的機關藏在哪呢?植物的落葉、落花、落果都有著同樣的道理,都是植物自身的需要。那植物到底為什麼會有這樣的現象呢?
責編:程振宏
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