在新春佳節即將來臨之際,國家質檢總局重點對部分“年貨”食品進行了質量監督抽查。其中,滅菌乳産品實物質量抽樣合格率為93.9%。
此次抽查對産品的脂肪、非脂乳固體、雜質度、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等17個項目進行了檢驗,共涉及北京、天津、河北、內蒙古、山西、黑龍江、吉林、遼寧、上海、江蘇、浙江、安徽等20個省、自治區、直轄市49家企業生産的49種産品(不涉及出口産品)。
抽查中發現的主要質量問題包括個別産品硝酸鹽含量超標;個別産品非脂乳固體、脂肪、蛋白質含量不合格,低於國家標準規定的要求。(郝亞琳)
相關鏈結:
責編:曹樹彬