美食美客：羊肉專場

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　　冬季進補系列本期為您展現羊肉的做法。不要説您再熟悉不過啊！我們的做法當然不一樣。本期我們將會有新疆的廚師選手為我們揭開新疆羊肉製作的秘訣。
　　第一關，快抄大對決，選手們要在10分鐘盡可能抄出多樣的羊肉，來看有幾道是你所沒吃過的？家裏也可以換個口味和做法的。第二關，選手們光憑手藝是過不去的，還要調動自己的智慧，來爭取最後一關烹飪的材料，看看主持人都會出什麼樣的題難為他們吧，最後一關關鍵菜肴的製作在有限的材料下，究竟會有什麼精彩的創意，根據情況即興而做呢？就看位廚師的現場應變了。更多精彩敬請關注《美食美客-電視烹飪大賽》！

責編：姜曉鷗