參加本屆歐洲盃預選賽的球隊首先被分為8個小組，每個小組4支球隊。每個小組的第一名晉級四分之一決賽，進行主客場比賽，比賽的勝者晉級最後在意大利舉行的決賽階段的比賽。

　　在這屆歐洲盃的小組賽中，英格蘭和蘇格蘭被同時分在了第8小組，在英格蘭的主場溫布利球場，蘇格蘭以3-2擊敗了英格蘭，客場的比賽中蘇格蘭在主場1-1戰平英格蘭，在這場在蘇格蘭漢普登球場的進行的比賽中，有130,711名觀眾觀看了這場比賽，效力於凱爾特人休斯在比賽開場2分鐘的時候在門前2米處錯失了一次破門良機。不過在本組的比賽中，英格蘭還是最後以9分的積分壓倒蘇格蘭晉級四分之一決賽。

　　在四分之一決賽中，1966年的世界盃冠軍得主英格蘭和上屆歐洲盃的冠軍西班牙遭遇，在溫布利的主場比賽中，英格蘭1-0取得了首回合比賽的勝利。在馬德里進行的第二回合的比賽中，英格蘭同樣取得了比賽的勝利，比分是2-1，由阿爾夫-拉姆齊率領的英格蘭隊取得了最後決賽階段比賽的資格。

　　前蘇聯和前南斯拉伕在擊敗了匈牙利和法國後也獲得了參加最後決賽階段比賽的資格，其中前南斯拉伕在主場5-1大勝法國。意大利也4-3擊敗保加利亞晉級決賽階段比賽，擺脫了在1966年世界盃上負於朝鮮的陰影。

　　第三屆歐洲盃的決賽階段于1968年6月5日至6月10日在意大利舉行，共有四支球隊參加決賽階段的比賽，決賽階段的比賽中，意大利和前南斯拉伕在半決賽的比賽中戰勝英格蘭和前蘇聯。晉級決賽。在決賽的比賽中兩支球隊1-1戰平，在隨後的重賽中，東道主意大利隊以2-0取得了最後的勝利，第一次捧起了歐洲盃的冠軍獎盃。