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在前晚進行的CBA聯賽第五輪的一場比賽中,遼寧隊主場91比87戰勝山東隊,主場保持全勝戰績。對於遼寧隊來説,這本該是值得慶賀的一件事,然而,賽後傳來的一條消息卻沖淡了這種喜悅。
在這場比賽前,多名主隊記者、電視轉播人員以及賽事技術代表,在遼寧隊主場本溪體育館食堂內就餐後出現食物中毒症狀,頭暈、嘔吐不止,更有多人先後被送往醫院打點滴
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蕓豆,又稱菜豆,俗稱四季豆。蕓豆籽粒中含有一種毒蛋白,必須在高溫下才能被破壞,所以食用蕓豆必須煮熟煮透,消除其毒性,更好地發揮其營養效益,否則會引起中毒,導致腹瀉,嘔吐等現象。
主隊好心安排吃工作餐
本賽季遼寧男籃主場安排在本溪市體育館,本溪市距離瀋陽84公里,有近一個小時的車程。因此,主隊記者和電視轉播人員要跟隊採訪拍攝,就顯得很不方便。而且,由於CBA比賽大多在晚上7點半進行,媒體記者們的晚飯問題很不好解決。考慮到這一情況,遼寧男籃俱樂部在賽季開始前決定,每個主場比賽前安排跟隊記者們吃一頓工作餐。
據一位遼寧男籃跟隊記者介紹,第一個主場比賽前,俱樂部請記者們在本溪市一家不錯的賓館進餐。但或許是出於節約成本的考慮,俱樂部後來將就餐場所改在本溪市體育館地下一層的食堂,“伙食是三菜一湯,兩葷一素。跟場館工作人員的一樣。”不過,在第二個主場比賽後,有關係很好的跟隊記者向俱樂部反映伙食“太油膩”,於是在11月29日晚的比賽前,體育館食堂提供的晚餐就顯得比較清淡:燉蕓豆、紅燒肉燉土豆、炸黃花魚及西紅柿蛋花湯,主食為米飯、麵條。結果,就是這看似很平常的3菜一湯出了問題。
多名記者賽場邊上吐下瀉
在比賽上半場結束時,遼寧電視臺的轉播人員先挺不住了,一名遼寧電視臺轉播人員透露,“我們全組10多個人,因為負擔轉播任務,所以比其他記者先吃飯,結果我們也是最先出現症狀的。先是大家覺得頭暈、噁心,後來就想吐,但比賽要直播,就算想吐都走不開。於是大家只有輪流去廁所吐,有的同事來不及去廁所,在場邊就吐起來了。”
而其他平面媒體的跟隊記者,因為就餐時間稍微晚一點,因此出現症狀的時間也是在賽後。據一位瀋陽當地報紙的記者昨天向成都商報記者透露,在回程的大巴上,多名記者出現了噁心嘔吐的狀況,當晚便有8位記者被送至本溪市中心醫院。這名記者判斷,導致問題的原因應該是“燉蕓豆”這道菜,“蕓豆不弄熟,吃了是會食物中毒的,這個是常識。當時吃的時候就覺得蕓豆沒有熟透,但因為時間緊、忙工作,也就沒太注意。而且有這樣一個細節,出現症狀的記者,都是吃了燉蕓豆的,其他沒吃的,大都沒什麼事兒。”
取樣檢測幾天后出結果
經本溪市中心醫院診斷,這些記者是食物中毒了。不過慶倖的是,這些記者沒有生命危險,即使是入院的那8位記者,也只需要打點滴就能痊癒了。而據成都商報了解,昨天部分人員已基本恢復。但不少“劫後余生”的記者還是心有餘悸,“昨晚吐了4次,今天上午又吐了兩次,現在不嘔吐了,但還是明顯感覺頭昏,渾身沒勁 今後可再也不敢吃遼籃主場的工作餐了。”
值得一提的是,這起食物中毒事件發生後,也引起了賽事舉辦地本溪市有關方面的高度重視。本溪市衛生局一位官員表示:“我們的工作人員當晚第一時間就趕到了現場,將所有剩餘的飯菜,包括餐具、菜板等統統進行了封存、取樣。遺憾的是,因為食堂的西紅柿蛋花湯和燒蕓豆沒有了,所以我們無法取樣檢驗。依據程序及相關檢測,取樣檢測結果需要3、4天才能出來。”因此,中毒事件究竟是不是因為蕓豆沒弄熟而引起的,目前還不得而知。記者昨日聯絡上了遼寧男籃俱樂部張姓老總,他表示對此事並不知情。