11月27日在滬舉行的特奧慈善活動中，姚明面對媒體沒有透露自己酒廠的任何細節，但昨日的《華爾街日報》滿足了所有人的好奇心，率先披露姚家族葡萄酒酒業公司很多細節，並透露今年將有兩批葡萄酒先後出廠。

　　“姚明本週將推出專門面向中國市場的加州葡萄酒廠——姚家族葡萄酒酒業公司。”按照《華爾街日報》的説法，今年姚明將有兩批葡萄酒先後在公開市場銷售，“姚家族葡萄酒酒業公司生産的葡萄酒將由法國釀酒巨頭保樂力加銷售，第一批5000箱葡萄酒的標簽將只是簡單標為‘Yao Ming’，主打高端市場。這批葡萄酒用加州納帕山谷2009年産赤霞珠葡萄釀製，售價為每瓶人民幣1775元。”此外，在第一批葡萄酒問世後，姚家族葡萄酒酒業公司生産的第二批葡萄酒“Yao Family Reserve”將於今年晚些時候上市，數量只有500箱。姚家族葡萄酒酒業公司目前在加州沒有葡萄園，不過它力爭幾年內在那裏買地。

　　在決定創立酒廠前，姚明讓其代理機構BDA研究在納帕谷辦葡萄酒廠的想法。2009年，在BDA幫助下，姚明組建了葡萄酒專家隊伍，其中一人是著名的釀酒師湯姆欣德，他曾為酒莊“Flowers Vineyard &Winery”和“Kendall-Jackson Wine Estates”釀酒。欣德和另外四人是公司的小股東，姚明是大股東。葡萄酒行業專家估計，酒廠必須投資200萬到500萬美元。

　　《華爾街日報》透露，姚明本週將缺課一天參加酒廠的發佈會，“我得多拿一瓶給我的歷史教授，這樣他就可以給我好成績，還允許我翹他的課。”