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暫停進口的台灣受塑化劑污染産品,數量不斷在刷新。昨日,國家質檢總局又公佈了最新的“台灣地區受塑化劑污染的問題企業及其産品名單”,台灣問題産品上升至945種。
與前一天相比,涉及的問題企業從276家上升到282家,受污染的産品達到945種,新增加了21種。這批新發現的産品涉及運動飲料、果醬果漿或果凍、膠囊錠狀粉狀食品等類型。
果醬産品是昨天新公佈的數量較多的受污染産品,共有18種,包括了昱伸公司的橘子醬、檸檬醬、芒果醬、木瓜醬、草莓醬、菠蘿醬6款果醬;揚盛企業有限公司的木瓜醬、草莓醬;東甲永業有限公司的草莓香醬、菠蘿香醬、芒果香醬、青蘋果香醬、檸檬香醬、蘋果香醬、芋頭香醬、橘子香醬、哈密瓜香醬、木瓜香醬。
此外,運動飲料增加了一款泰華油脂工業股份有限公司的解渴志沛力特電解飲料。
隨著調查的展開,台灣塑化劑風波的波及面越來越廣,“染塑”範圍已擴大至烘焙業所廣泛使用的果醬香料中。
塑化劑“毒源”之一的昱伸公司負責人日前供稱,該公司所産果醬香料中也摻有起雲劑,相關産品主要供給彰化縣揚聖公司、台中市東甲永業以及台北北投區好量公司等三家批發商。
據了解,果醬香料並非一般塗抹用的果醬,業者將之廣泛用於麵糰或鮮奶油中,以改善産品的色澤與香味。台灣北部、中部多家烘焙業者由此成為受害者。據估計,僅在台北、基隆地區,起碼有逾19家烘焙店“染塑”。
塑化劑,就是大陸漢語之增塑劑。增塑劑是工業上被廣泛使用的高分子材料助劑,在塑料加工中添加這種物質,可以使其柔韌性增強,容易加工,台灣廠商用一種常見的增塑劑DEHP代替棕櫚油配製的有毒起雲劑也能産生和乳化劑相似的增稠效果。但是,業內人士指出,DEHP作為增塑劑並不屬於食品香料原料,因此,DEHP不僅不能被添加在食物中,甚至不允許使用在食品包裝上。