兩次外出就餐就開除 中國游泳嚴防“瘦肉精”

　　“如果哪位隊員被發現外出就餐，將被取消參加世錦賽的資格！”游泳中心副主任尚修堂在上海世遊賽動員大會上宣佈了這一決定，名將龐佳穎嘆道：“開會前6小時的那餐變成我比賽前的最後一次外出就餐機會了！”

　　昨天，本報記者電話採訪了尚修堂，他説：“兩次外出就餐，就開除出隊。外面吃不安全、不衛生，豬肉最近總出問題，特別是瘦肉精，我們隊裏只能加強管理，大賽前必須防止發生意外。”

　　中心：吃飯喝水吃藥，樣樣都要嚴管

　　電話那端，游泳中心副主任尚修堂告訴記者：“游泳隊一直對食品衛生和安全有很高的要求，在動員大會上，我只是重新提醒大家一下。外面吃不保險，有些隊員喜歡吃燒烤、甜食，喝非知名品牌的飲料，容易鬧肚子，會影響到訓練和比賽。”

　　北京奧運會前，中國仰泳名將歐陽鯤鵬藥檢呈陽性，慘遭終身禁賽，罪魁禍首就是瘦肉精，這幾年，因瘦肉精造成的藥檢不過關已有好幾起，柔道奧運冠軍佟文就因此身陷囹圄。尚修堂説：“外面吃不安全、不衛生，豬肉最近總出問題，特別是瘦肉精，我們隊裏只能加強管理，大賽前必須防止發生意外。”

　　尚修堂説，隊員們必須在訓練局的食堂就餐：“訓練局有單獨的供應鏈提供蔬菜和副食，進貨的時候都有檢測手段，嚴格控制食品污染。對於來歷不明的飲料，國家隊禁止隊員飲用，隊員們可以飲用隊內統一購買的礦泉水。”

　　吃喝尚且如此，用藥更加謹慎，尚修堂告訴記者：“隊醫會陪同生病的隊員去醫院，反復和醫生講清，哪些藥可以用，哪些藥不能用，隊醫都有清單，含有違禁藥物成分的感冒藥絕對不能碰。隊員們服用的營養品也有嚴格規定，採購都由中國科技協會把關，禁止省市運動隊給國家隊提供營養品，禁止隊員私自服用營養品。”

　　中國游泳隊領隊許琦説，除了一次外出就餐，取消世錦賽資格，兩次外出就餐，開除出隊，游泳隊還有其他規定——隊員每天晚上10點前必須休息，有特殊事由需要外出必須經過主管教練批准……許琦解釋道：“世遊賽大戰當前，中國游泳隊希望以嚴明的組織紀律來約束隊員，在上海不僅要賽出成績，更要保證乾乾淨淨參賽。”

　　隊員：之前如此嚴格，還是非典時期

　　世遊賽還有88天揭幕，對於中國游泳隊念出“緊箍咒”，隊員們也顯得缺乏心理準備，上海自由泳名將龐佳穎在微博上哀嘆：“偶滴神吶！開(動員)會前6小時的那餐變成我比賽前的最後一次外出就餐機會了！”和龐佳穎一起外出就餐的是已經退役的周雅菲，周雅菲也倒吸了一口涼氣：“還好咱是開會前小聚。”

　　這是不是中國游泳隊歷史上最嚴厲的管理制度？

　　剛剛退役的世界冠軍朱穎文告訴記者：“2003年非典的時候，隊裏就有禁止外出就餐，否則開除的規定。這樣的規定，隊員是有些不自由，但是食品安全更重要。”

　　上海游泳隊領隊秦斌説：“其實我們地方隊在這方面也很嚴格，從隊員進隊的時候就開始進行教育，也會和隊員家長講清楚，在家裏做飯的時候，食材要注意，逢年過節出去吃飯也要留心，隊員即使休養在家，外出看病也要和隊醫溝通。”

　　哪些是游泳運動員的飲食禁區？朱穎文告訴記者：“豬肉、豬內臟儘量不吃，因為擔心有瘦肉精，紅牛不能喝，可樂只能喝少量。”秦斌説：“我們要求隊員絕對不能吃路邊攤，上海隊的食堂在內臟和豬肉採購方面特別謹慎，採購的都是‘放心肉’，飲料也是統一採購的運動飲料或礦泉水。”

　　網友趣談

　　中國游泳隊“禁止外出就餐”的規定一齣，在微博上激起了關於食品安全的大討論，這些調侃很搞笑，但搞笑中透著無奈和悲哀。

　　●揮雨：求游泳中心採購豬肉的渠道，並建議游泳中心食堂在各地開連鎖店。

　　●一把刷子_49：的確，外面太危險，瘦肉精啊三聚氰胺啊染色饅頭啊，反正我們不用比賽，你們還是好好呆在裏面，別出來了。

　　●阿甘：多悲哀啊，這年頭外出吃點東西都將失去為國爭光的資格了。

　　●歪脖子熊：唉，看來外面的飯菜很多都有興奮劑。怪不得我老是覺得很high！

　　●海島椰民：食品安全形勢很嚴峻啊！正常吃飯都能吃出個複合型興奮劑！