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專業運動廚師將隨國足出征多哈 避免非戰鬥性減員

發佈時間:2010年12月01日 08:30 | 進入體育論壇 | 來源:《北京青年報》

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  如無意外,兩名來自香河基地的專業運動廚師將隨國足開赴多哈亞洲盃賽場。前晚足管中心國管部主任曹景偉解釋:“我們希望通過嚴格規範國腳飲食來盡可能避免他們在生活上非戰鬥減員。”

  曹景偉表示,考慮到一些食品特別是肉類食品在加工或製作過程中可能摻入過量化學成分甚至興奮劑成分,中心決定將在國足備戰亞洲盃期間進一步嚴格球隊的膳食安排。曹景偉透露,其實在廣州亞運會期間,中心已經有意識地為國奧、女足安排專家調配運動食品,並要求男、女亞運隊員們絕對拒絕吃街頭烤串等所有外食。為兩支球隊做膳食服務的是兩名來自香河足球基地的運動廚師。因為他們,國腳們在亞運會期間確保了飲食安全“零事故”的良好效果。