為備戰世錦賽,國家羽毛球隊在青島的集訓已經過去了20多天,雖然集訓很辛苦,運動員們也很少有時間能夠出門,但這裡良好的集訓環境和後勤保障服務,都讓國羽將士們稱讚不已。現在,大家的每頓飯都已經離不開青島的美味海鮮,而頤中體育場內的“晾衣陣”,則是全隊每天辛苦訓練的見證。
每頓16道菜各種青島海鮮最受歡迎
記者在午飯時間來到餐廳,剛剛結束了訓練的運動員正在陸陸續續趕來就餐,在自助餐臺上,看到這頓午餐有清蒸竹節蝦、紅燒舌頭魚、辣炒蛤蜊、韭菜炒海腸、麻辣燙等,據酒店總經理盧翠英介紹,現在每頓正餐都有16道熱菜,其中各式各樣的海鮮是最受運動員歡迎的。每天一早,酒店都會到南山海鮮市場進貨,以保證各種端上桌的海鮮都是最新鮮的。陳金告訴記者,“喜歡吃海鮮,特別是喜歡吃蝦,每頓飯都要吃一些。”同時,從國家隊來的兩位廚師,也會協助酒店做各種運動員喜歡吃的菜肴。
除了各種海鮮,麵食的受歡迎程度,也有些出乎酒店的預料,尤其是水餃,國羽的運動員們是總也吃不夠,每頓從幾十個增加到100個、200個,結果還是能被運動員一掃而光,為此,酒店專門請來了做麵食的師傅,來給運動員包餃子,現在,水餃、小煎包、餛飩等這些深受運動員喜愛的麵食,都可以保證足量進行供應。