中國疾控中心營養與食品安全所常務副所長嚴衛星，對記者提及的王老吉涉及非法添加中藥材（夏枯草）問題表示，王老吉中的有些成分和原料的確不包括在衛生部公佈的允許食用中藥材名單內，目前衛生部正組織清理食品中添加的各種物質。（5月12日《新京報》）

　　去年此時，王老吉向四川災區捐款1億元人民幣，贏得消費者廣泛讚譽。許多網友倡議“要喝就喝王老吉”，導致王老吉在市場上賣斷了貨。一年後，剛剛登上“2009中國慈善排行榜十大慈善企業”的王老吉身陷“質量門”，以負面形象再次成為輿論焦點。

　　如此“過山車”經歷，讓人眩暈。説王老吉缺失社會責任感，仿佛不夠準確，心繫災區、“濟世為懷”的一幕尚歷歷在目。但説王老吉具備社會責任感，它又身陷“質量門”。

　　在添加劑“氾濫”的市場語境中，因添加劑陷入醜聞已經不讓人驚訝。早在2005年王老吉就因涼茶中含夏枯草中藥成分被職業打假人起訴，2007年、2009年由夏枯草引起的事端不斷，直到現在監管部門還在稱“下一步會組織專家認真研究和論證”。

　　四年多時間，有關部門沒有搞清楚一個夏枯草到底可不可以在飲料中添加。行政監管的目的，不是要毀掉多少企業，而是要保護多少企業，要在它尚未形成致命硬傷之前給予必要的糾正規範，而不是等一個企業或者行業發展壯大了，而且“紅腫之處，艷若桃花”之時再一棒子打死。換言之，監管的要義不在於事後懲處，而在於事前防範。從這個意義上説，王老吉“質量門”也是一次“監管門”，讓我們看到了監管的嚴重滯後。

　　進一步説，對待企業生産到底是適用“法無禁止即自由”的原則，還是“法無授權即禁止”的原則，現在亟須明確給出説法。(燕農)

責編：張托雅