現場訪談：賣豬肉致富的北大學子陳生

    主持人成寒梓：如果給你100萬創業資金，你會選擇投資哪個領域呢？你會選擇農業嗎？或許有人會説做農業風險太大了，不賺錢。但是如果你聽了下面這個人的故事，你可能會改變這個想法。

    主持人顧國寧：讓我們用熱烈的掌聲歡迎北京大學畢業的天地集團董事長陳生先生。歡迎。

    主持人顧國寧：陳總，其實我從另外一個角度去理解，你應該是我們剛才在短片中看到的你是屠夫學校的校長。

    陳生：是。

    主持人顧國寧：那我離你遠一點兒，因為我知道我是瘦肉型的。在正式採訪之前，我先採訪一下現場有哪些是廣東籍的學生。

    那位女同學，你的民族是漢族嗎？

    現場同學：是漢族。

    主持人顧國寧：你吃過豬肉嗎？見過豬跑嗎？

    現場同學：吃過、見過。

    主持人顧國寧：你知道一般的情況下，豬肉在菜市場中的平均價格是多少錢一公斤嗎？

    現場同學：20多一點兒。

    主持人顧國寧：一公斤，20元左右。謝謝你的答案。陳總，告訴大家你的連鎖店裏豬肉多少錢一公斤？

    陳生：排骨是60元，瘦肉是56元。

    主持人顧國寧：為什麼能賣這麼貴呢？

    陳生：因為剛才那位同學所説的，包括你説的豬肉，豬肉就是賣20元左右，一號土豬肉賣56元或者60元，因為前面加了“一號土豬肉”。

三農人物候選人陳生

    主持人顧國寧：名牌、品質、名氣，這就是一號土豬肉為什麼這麼貴。那麼市場有那麼多跟豬肉有關的企業，為什麼你的企業能有2億多的銷售額？

    陳生：首先中國有一個非常龐大的市場，在這個龐大的市場裏只要能夠抓住一點點，比如説現在1萬億，我現在是2億，也就是萬分之二，説明這個市場還非常大。我們把一個沒有品牌的，甚至是沒有名字的豬肉變得有名字、有品牌，最關鍵的是我把豬肉的品質做起來了。所以就在兩三年之內能夠做到兩三個億。

    主持人顧國寧：我一直有疑問，你開了一個屠夫學校，我們作為普通人，吃過豬肉，也見過豬跑，在你眼裏是不是豬是分塊的，可能我們看到的是正在跑的豬，而在你的眼裏是正在跑的豬肉。

    陳生：你看到的是一頭完整的豬，我看到的是32塊豬肉，比如説豬頭、豬肝、豬肺等等，一個完整的東西分成32塊之後，有多少千種、萬種甚至是上億種的排列組合，所以沒有固定的東西，豬有大、有小、有肥、有瘦，怎樣分32塊的東西，叫數學家也搞不清楚，只有藝術家才能搞得清楚。

    主持人顧國寧：也就是説你覺得你在庖丁解豬領域是一個藝術家？

    陳生：我們在這個行業做得好的都是藝術家，一般的做不到藝術家，像農大的學生，我可能三天能夠教會你賣電腦或者是別的東西，但我三年也教不會你賣豬肉。

    主持人顧國寧：那是為什麼呢？

    陳生：因為首先是得有天賦，一刀下去，比如説要一斤豬肉，你不要那麼多，切出來就成廢物了。少了，添到別的東西裏賣起來不好看。所以剛好一斤，沒有規範，這完全是一個感覺，一刀下去剛好一斤。所以就像我們畫畫一樣，老師能教你那麼多東西，很多都是天賦。所以我一刀下去就是一斤。可能70%都是天賦，做藝術家的天賦，所以能夠賣豬肉。

    主持人顧國寧：今天太長見識了，今天有很多藝術家、書畫家在創作的時候，可以看到一團氣。陳總手持解豬刀，一團氣。熱烈的掌聲獻給他。因為北大的畢業都去賣豬肉，這個事兒在網絡上引發了很大的熱度和炒度。

    主持人成寒梓：的確是這樣的，陳先生您今天之後一定會更火了，為什麼這樣説呢？之前北大才子賣豬肉，這個帖子在網上非常火。大家看到我們的網絡直播仍然正在進行，網友的反響也非常強烈，有誇你的，但也有質疑。有兩個網友提出問題，第一個問題，北大學子賣豬肉究竟是不是人才的浪費呢？您怎樣看？

    陳生：給我賣三四年的豬肉，賣到三四個億，我按每年兩億算，明年就是6億，不知道這個標準是怎麼算？

    主持人成寒梓：看得出來陳總有一套自己的“豬肉精”。有的同學已經躍躍欲試了，迫不及待地要問陳總問題。你來自哪個專業？

    現場同學：我來自動物醫學專業。陳先生，看完您的經歷，我很欽佩您？我想問您，我畢業之後能否有幸加入您的公司？

    主持人成寒梓：農大不是白來的。

    主持人顧國寧：有沒有可能把招聘會放在農大。

    陳生：我非常歡迎有技術，像中國農大這樣有技術、有學歷的學生到我們公司來。假如在此之前，我在市場上的競爭力，更多的是營銷的，我現在的豬就是兩廣小花豬，在哪都能夠買到，尤其是在兩廣地區。未來我要建立一個綜合的優勢，就是我在一種層面，我在成本層面、營銷層面要構建一個別人複製不了的。不然的話，賣豬肉，誰會賣不起來，你們一不怕苦、二不怕死，那我如何和你們競爭，我要在上遊研發裏成本更低、時間更短，營銷的品牌就像是制白酒，有的賣兩塊，有的賣兩百，有的賣兩千，我要構建成本競爭優勢，而這個人就要靠各位，希望你加入進來。謝謝。

    主持人顧國寧：最後一句話是最好的，希望你能夠加進來。

    主持人成寒梓：陳總，您今天來人氣太高了，還有一位同學還要問你問題。

    現場同學：陳總，我特別敬佩你，從初中到高中的作文裏都是您。我想問一下，世界上有這麼多賣豬肉的人，但卻只有陳老師您一個人能賣出這麼多錢，我想問一下如果我來賣豬肉，您有什麼建議給我，讓我瞬間賺兩個億呢？

    陳生：我有一個基本的判斷，那就是一代比一代強。我是60後，我覺得70後肯定比60後強，80後一定比70後強，我90後會更強。怎麼在短時間內瞬間做到兩個億，在傳統行業基本上沒有這樣的可能性，在傳統的行業很難做到，你別看我是2006年進入這個行業到現在是兩個億，但我在商界摸爬滾打20多年，我從1988年下海，但我當時賣的不是豬肉，賣的可能是飲料、衣服，賣的是地攤貨，賣東西80%是相似的，至於賣什麼東西不重要，你們以後不一定賣豬肉，你可以賣青菜及別的東西，但想瞬間賣兩個億，在傳統行業，根據我的經驗是不可能，希望你能夠打破，説瞬間的話，我真的沒有這個經驗。

    主持人顧國寧：陳先生，我明白了，瞬間賺2個億不是不能實現，但是這一瞬間有20年。謝謝這位同學的提問。

    主持人成寒梓：我想同學們的掌聲也是對您的肯定。謝謝陳總。
   
    主持人顧國寧：接下來請趙澤琨點評。大家歡迎。

    趙澤琨：首先，向我們今天晚上進入我們三農人物候選人的各位表示祝賀，再次感謝中國農大，感謝中國農大的瞿書記和校長，感謝嘉賓評委和央視評委楊禹先生，感謝央視對我們活動的大力支持。陳生的事跡早已家喻戶曉，但通過我們中央電視臺第七套農業節目三農致富人物的推介，最近又掀起了新一輪的新聞追蹤、新聞熱潮。通過陳生，我想説這樣幾件事兒，第一，陳生創業不是新聞，北大學子賣豬肉不是新聞，通過北大學子賣豬肉這一事件的背後給我們的啟示，傳統的行業裏照樣有廣闊的天地，有成才的機遇、有創業的機遇、有致富的機遇，這是我想説的第一點。第二，北大學子賣豬肉之所以做得這麼優秀，我覺得在於他一貫地做有特點的事業，也就是説從事一個行業，從事一樁生意必須做出自己的特色來，也就是品牌和品質。任何事情在事情的背後都有它規律性，陳生作為一個北大學子之所以做的那麼優秀是把握了事情的規律。第三，告示我們在農業領域是大有前途的，我們有知識就會創造財富，知識越多創造的財富會越大，我們相信知識的力量。陳生是一個知識力量的遠行者、實踐者，我想在座的無論是農大的學子還是北大的學子，還是其他大學的學子，都會通過看到陳生的事跡以後從中受到啟示、啟發。

    主持人顧國寧：謝謝，把掌聲送給陳生本人和他的企業，通過他的故事我們看到年輕人創業成功的典範。同學們，剛才趙總已經給大家預告了，剛剛活動現場又來了一位特殊的客人，他剛剛結束中央電視臺的連線趕到農大來，讓我們用熱烈的掌聲歡迎中央電視臺特約評論員楊禹先生。歡迎楊老師。