■大學生的美食攤檔深受年輕人的喜愛 本報記者 姚惠怡 攝

　　本報訊 昨晚，高埗鎮文化廣場熱鬧非凡，該鎮“大學生工商模擬市場”活動正式開檔。來自高埗鎮的近50名大學生變身為美食店、服裝店等老闆，開始了一生當中的第一次“創業”。該活動將持續到8月5日晚上結束。

　　貨源都是“淘”來的

　　“請過來試一下我們的美食。”8月1日晚上高埗鎮文化廣場因“大學生工商模擬市場”活動的啟動，成了該鎮人氣最旺的地方。

　　“老莫美食”、“向日葵飾品”、“康師傅飲品”、“東莞青年旅行社”、“優品衣服”、“水果忍者”、“DIY飾品”……記者在現場看到，該鎮近50名大學生組成的10個人氣攤檔，吸引了上千名群眾從四面八方趕來，在檔主們的熱情招呼下，他們品美食、購服裝等，有的攤檔前還排成長龍，檔主們則忙得不亦樂乎。

　　“我們一個小時內已經賣出了三個攝影套餐，覺得非常有成就感。”來自東莞理工學院的莫金豪説，他跟另外兩個夥伴從芊芊婚紗攝影店爭取到了藝術照、婚紗照方面的項目。他們賣出去的套餐，芊芊婚紗攝影店將給他們每個套餐50元的提成。

　　本次工商模擬市場以服裝、生活用品以及食品為主，貨源都是大學生去各大批發市場，親力親為“淘”回來的，而且今年大學生們還成功招攬到5個贊助商助力。

　　注重對大學生的指導和培訓

　　高埗鎮大學生成長促進會會長郭志剛介紹，為了增加大學生參與的積極性，組織方特地在啟動這一天，邀請了該鎮100多名大學生前來觀摩，以吸引更多的大學生參與進來。而在活動啟動之前，還特別為參與者舉行了一場培訓，教授大學生一些經驗，並在選擇項目方面進行指導。

　　“以前學生們參加這種活動比較靦腆，我們告訴他們一定要過了這個坎，通過主動出擊吸引並爭取到消費者購買。”郭志剛説，活動結束後，他們還將組織一次交流會，讓參加活動的大學生聚在一起交流“創業”感想，為下一屆“大學生工商模擬市場”活動提供經驗。