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江蘇盱眙龍蝦賽區亞軍，本次比賽他的烹飪菜品有：紅酒香烤龍蝦（做法：先入味再經烤箱烘烤，最後在加熱至高溫的鐵板上擺放成形，澆上法國波爾多紅酒而成，酒香四溢，有濃烈的法蘭西風格。鐵板自帶，需要明火單眼爐），錦繡八味龍蝦（做法：中西結合、一大八小盤），七辛香煎龍蝦。
簡介：18歲入行，至今從業16年。進入管理層後，從一般廚師做起，兢兢業業，，憑著做人做事問心無愧，以店為家，被領導看好，一步步升為總廚（菜品研發，廚房管理）。
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