提要：（現場同期：主持界的前輩！的士回家看電視！萬人空巷？金唱片的問題！這問題大了！你一下子破了産了？因為你是阿燦， 你是廖偉雄！我如果不懂事就叫肖東燦？你有沒有演過女人？我等地球來救我， 那個時候！債主好像你的樣子！不是不是！我對肖東坡有巨大的意見！不要，不要打擾我！努力打造羅定的稻米！）

開場節目：《羅定春牛舞》16女舞蹈 耕牛、插秧、收割、灌溉

字幕：全國體育先進縣，全國文化先進縣、中國玉桂之鄉、中國22度陽光大米基地、全國糧食生産先進縣、全國綠化模範縣，全國農村勞動力轉移就業示範縣、廣東省羅定市。

主持人：羅定的父親鄉親們，你們好嗎？

    觀眾：好。

    主持人：展水土神韻，秀百姓風采，鄉約走向進農村。好，觀眾朋友大家好，這裡是由昌河汽車冠名的鄉約欄目，我現在是在廣東省羅定市。那節目一開始，我就看到牛，始終在跟著我，你看我往這邊走，它也跟我走，我往回退，它也退，你看我一蹦，它就蹦，我一蹦，它還蹦，這是誰家的牛呢？請問你是牛嗎？你確定，那你把這個稻穀吃了吧，它不吃，那我請你去吃火鍋行不行？我請你去吃肥牛火鍋。唉呀，咱羅定，來到羅定，不僅感受到羅定的父老鄉親們熱情，連羅定的牛都這麼熱情。來，我把你牽過來，送給我們今天鄉約觀察員笑林老師，他最愛吃肥牛火鍋。

    笑林：別，這麼好的牛怎麼舍得呢，羅定的兄弟姐妹們，你們好。

    觀眾：好。

笑林：我們來看一看，我們這個牛，到底是什麼形象？      

主持人：好漂亮的女孩子，這旁邊就是稻田，平時就收稻穀對不對？會收嗎？

    女孩：會。

    主持人：會插秧嗎？

    女孩：會。

    主持人：會脫粒嗎？

    女孩：不會。

    主持人：中間有幾個環節不是她做的，羅定是中國著名的稻米之鄉，到處都能夠看到稻米的影子。要想繼續深入地了解羅定，我們請出我們本期鄉約的嘉賓，羅定市的市委書記 萬木林 ，來掌聲歡迎。

    書記：你好。

    主持人：快坐，快坐。

    書記：謝謝你。

    主持人：您搭的這個毛巾很好看。

    書記：沒有，沒有。

    主持人：現在北方都下雪了，咱們這兒還這麼熱，平時就是這樣嗎？

    書記：對。

    主持人：會不會擔心有人説你，這書記怎麼也不講究講究，還帶這個毛巾。

    書記：沒有問題，因為我們在這裡，農村、農田，需要嘛。

    主持人：經常會帶著毛巾擦汗。

    書記：對。

    主持人：我發現了，這不戴著毛巾真不行，不停地在流汗，您叫萬木林？

    書記：對。

主持人：我覺得咱羅定應該是林業大縣才對呀！來到羅定，如果讓您推薦幾張家鄉名片，您會給我們大傢伙兒推薦什麼？

    書記：好，我現在讓我們主持人看看，我們的水利的豐碑長崗坡渡槽，差不多四十年前，我們羅定人民，用自己的肩膀，用自己的手，用自己的力氣，把它一根一根建造上去。

    主持人：肩挑背扛能修這個？

    書記：對。

    主持人：在修這個渡槽之前，這裡的水利狀況是怎樣的？

    書記：那個時候就比較差，稻田的用水各個方面就很困難的，後來有了這個，我們整個羅定水源全面就搞好了！

    主持人：就成了魚米之鄉了。

    書記：對。

    主持人：如果繼續讓您來介紹家鄉名片，您會介紹什麼？

    書記：好，主席請你猜一猜，這是什麼東西？

    笑林：是梳子。

    書記：不，不是梳子。

    笑林：是刀。

    書記：不，這個是我們兩千多年前，用來割水稻的河鐮。

    主持人：割完了也梳梳頭。

    書記：這個是我們第一個過程。隋唐那個時候，就是我們當地的農民，先用魚把它搞好這個稻田，然後就插水稻，用那個魚把那個草去掉。

    主持人：魚糞。

書記：放在那裏當肥料。就是我們明清時候那個，那個水渠就是也是很遠的地方，那個水過不去，我們就用水車來拉拉拉，拉上去。後來，我們羅定人民，有通過這個肩膀，那個手，那個力氣，把整個統一起來了。

主持人：咱們稻米有什麼不同？

    書記：主持人我也可以讓你看看，我們整個過程，是有錄像去拍的。

    觀眾：我們專門針對農産品食品安全，專門開發的一個系統，我們可以在手機上面，通過一個掃描軟體，去掃描我們産品包裝盒上面的一個二維碼，就可以自動打開一個網頁，網頁上面有産品的信息啊，企業的信息啦，産品的有效期，還可以實時看到，我們種植基地的全程。

    主持人：畫面。

    觀眾：對，畫面。

    主持人：實時的。

    觀眾：實時的。

    主持人：就是此時此刻，那塊地什麼樣，我都能看到，只要一掃描。

    觀眾：對。

    主持人：就是我的手機也可以。

    書記：對，只要你上網，就是一看就看得出來。

    主持人：誰的手機都可以。

    書記：對。

    主持人：好，謝謝你們。這個稻米我沒見過，笑林老師，我看你也沒見過，我也沒見過你把毛巾，挂在頭上的樣子，繼續挂著很可愛的。

    笑林：萬書記的幾句話，熱情洋溢，儘管是有些詞我聽不太明白。

    主持人：但是大體意思懂了。

    笑林：意思明白了。

    主持人：就是米挺好，挺好吃，但是咱倆都沒吃過。

    笑林：就是。

    主持人：他就是光説，他不給咱吃。

    笑林：對，想跟萬書記申請申請，我們得嘗嘗。

    書記：好，請我們主持人嘗一嘗，我們的羅定米飯。

    笑林：好。

書記：有一部分是羅定的米飯，你看看吃哪個東西，比較吃得出來。

    主持人：我先吃個雞腿行不行？

    書記：這個是我們羅定的豆豉雞，這個是羅定魚豆腐。這是羅定的燉水魚。

    主持人：這是一種米？

    書記：對。

    主持人：這也是一種米？

    書記：對。

    笑林：凡是到那個時候，他都不讓我上去，我對肖東坡有巨大的意見。

    主持人：不要打擾我。

    主持人：要我，我選這一碗了。

    書記：對了，這個就是我們的米。

    主持人：這個明顯的不太一樣。

    書記：對。

    主持人：笑林老師，這個真不太一樣呀。

    笑林：你都嘗完了，你告訴我。

    書記：這個就是我們羅定的有機米，羅定的稻米。

    主持人：它有回香。

    書記：對。

    笑林：萬書記，雖然他不叫我，我主動上來了。

    主持人：太過分了。

    笑林：有好米吃，不想著我。

    書記：不用了，你就吃一個就夠了，行了。

笑林：既然你都把羅定的米，都已經嘗出來的，那我就直奔主題，我就嘗嘗這個羅定的這個米，確實好吃。    

書記：好，謝謝。

    主持人：你澆點魚湯，把這個米都吃了，很好吃的。

    笑林：你別説，我中午還真沒吃飯，澆點魚湯吧。

    主持人：咱們這個米現在能賣多少錢？

    書記： 68塊錢一斤。

    主持人：130多元一公斤。

    書記：對。

    主持人：這個咱們這兒有一個稱號當中，叫二十二度陽光大米生産基地。

    書記：對。

    主持人：二十二度是什麼意思？

    書記：因為我們那個羅定處在那個位置，就是北緯二十二度，那個日照，那個時間很長，對我們水稻生長是最好的，養分最高的。

    主持人：來到羅定，我想見識一下，咱們羅定百姓的風采，今天能不能給我們引見幾位，讓我們感受感受。

    書記：就是蔡廷鍇將軍，在上海和日本鬼子打了三十三天，他終於勝利了，這個是抗日名將蔡廷鍇將軍，這個應該全國，全世界都清楚這個人。

    主持人：抗日名將。

    書記：對，那個時候，這是第一個。第二個，就是我們現在的，在現場的，一個是發現第五十種毒蛇的，那個蛇，博士，陳遠輝先生，請他出來。

    主持人：陳博士。

    書記：主席這個就是。

    主持人：陳博士我們是老朋友了，很多年前我們就採訪過他，陳博士，您是大名鼎鼎，傳奇人物，我知道您的手指，就是因為蛇少了一根，寫過九次遺書，無數次地被蛇咬過，中國著名的蛇類專家。

    陳博士：謝謝，謝謝。

    書記：主席，還有向你介紹一下，我們還有很多羅定的。

    主持人：羅定的驕傲。

    書記：對，驕傲，還有一個現代的徐霞客。

    主持人：徐霞客。是獨自穿越羅布泊的，創下傳奇的人。

    書記：還有我向你介紹一下，我們一個新羅定人，是香港一線當紅的影星，到我們羅定人種水稻，當農民的廖偉雄先生。

    主持人：那掌聲請阿燦上場，掌聲熱烈一點，再加上你們的歡呼聲。寥老師。

    寥老師：你好，你好，肖老師。

    主持人：應該叫雷侯，雷侯，我發音準不準？

    寥老師：我發音不準，就是你好你好。

    主持人：應該説是雷侯。

    寥老師：雷侯，雷侯。

    主持人：雷侯，雷侯，來，坐。

    主持人：你是屬什麼的？

    寥老師：我是屬雞的。

    主持人：屬雞的，咱倆一樣大，這個屬雞的，好像都比較奔波，是不是？

    寥老師：不是吧，做雞很多東西吃的。每一個地方你可以吃，隨便就可以吃了。

    主持人：所以説，我長得這麼胖呢，您是哪一年的雞。

    寥老師：不要説哪一年了，應該我的雞，比你的雞大。

    主持人：比我的大，那您是大公雞，失敬，失敬。剛才呢，這個萬書記介紹您，曾經是香港乃至東南亞地區，紅極一時的影星，我好像不太知道，是不是有點不禮貌。

    寥老師：不是，因為你在北方，北方我退出，差不多退出的時候，已經沒有在這邊播放了。

    主持人：但是廣東這邊都能看到。

    寥老師：應該是。

    主持人：大傢伙兒都能看到嗎？

    觀眾：看到。

    主持人：看過他演的節目，什麼的，請舉手我看一下，除了笑林之外都舉手了。

    寥老師：笑林老師他也是在北方。

    主持人：對，您那個正火的時候，我們北方看不到，等我們北方能看到的時候，您又不做這事了。

    寥老師：遲一點。

    主持人：十一點是什麼意思？

    寥老師：晚一點。

    主持人：遲一點。

    寥老師：遲一點。

    主持人：我以為到了十一點就不放了，您當年，那是多少年前的事情了？

    寥老師：二十年，差不多，二十年，我退出已經差不多二十年左右了。

    主持人：那在火的那個時候，從事演義的時候，離這有多長時間了。

    寥老師：二十年差不多。

    主持人：二十年，剛開始演的時候。

    寥老師：不，三十年了，三十多年了，三十多年。

    主持人：三十多年，那三十年前，您那個演的最火的那部戲是什麼？大傢伙兒知不知道？

    觀眾：《笑星撞地球》。

    寥老師：《笑星救地球》。

    主持人：笑星撞地球。

    寥老師：不是撞，是救，救，救地球。

    主持人：笑星救地球。

    寥老師：不是撞，撞就不好了。

    主持人：笑星撞地球，那不撞死了嗎？那笑星就在這兒坐著呢，是笑星撞地球。

    寥老師：那個是比較後期了，我當初一開始出來的時候，就是比較有名，一個叫《網中人》的戲。

    主持人：《網中人》的戲，在哪兒播？

    寥老師：在香港、東南亞，差不多有華人的地方，除了內地之外。

    主持人：《網中人》，這部戲都誰，還有哪些演員？

    寥老師：很多，有周潤發，鄭裕玲，呂良偉很多很多。

    

小片1：（配音：廖偉雄 祖籍廣東順德，1978年涉足香港影視圈。阿燦，一度成為那個時代極有代表性的名詞！）（影視資料：你寧願把錢借給曉華，你也不借給我。我是你的親生弟弟呀！我， 我的胸好疼！人家説這是要害！為什麼， 阿燦？我為什麼還能看見你呀？阿燦！

不是一定要你説，但是你所説的話，將來會在法庭上作證供的。阿燦。大哥，我撿回來一條命已經很開心了！）

主持人：那部戲火的時候，是什麼樣子？能不能給我介紹一下。

    寥老師：這個戲大結局的時候了，差不多整個新加坡沒有人，全部的士回家看電視。

    主持人：連出租車司機都回家了，萬人空巷。

    寥老師：對。

    主持人：您在裏面演的。

    寥老師：我那個角色就叫阿燦。

    主持人：阿燦好像一不小心，成為了那個時代，極具代表性的名詞了，是不是？

    寥老師：差不多，因為那個角色。

    主持人：那是一個什麼樣的角色？那是一個什麼樣的角色？

    寥老師：一個國內的小夥子，一個農民，他就是到偷渡到香港，然後新的環境他不熟悉，然後就遇到很多不同的趣事，不同的問題出現，所以後來就變成的，你不懂事就叫你阿燦，現在就變成港燦了。加拿大的人就叫加燦。

    主持人：就是加燦，誰不懂事誰就是燦，我如果不懂事，就叫肖東燦，笑林老師如果不懂事，就叫笑燦，那個“燦”字，在當時大家很流行的，是不是？

    寥老師：對

    主持人：我聽説您在那部戲裏，不是主角，但是你的人氣，卻超越了任何一個主角。

阿燦一下成名了，您個人也成名了是不是？

    寥老師：基本上是。

    主持人：那個阿燦演完了之後，你的生活是怎麼樣的？

    寥老師：生活也是一樣，也是拍戲，也是工作。有很多電影。

    寥老師：包括阿燦當差，阿燦正傳很多，一系列了。

    主持人：後面那些電影，您主要是主角了吧？

    寥老師：對。跟劉嘉玲去合作《檸檬丈夫》。後來就連續很多很多了，然後再另外一個不同的時代，就是好像剛才説的《笑星救地球》了。還拿金唱片。

    主持人：您還當過金唱片。

    寥老師：不是出專集的問題，是金唱片的問題。

    

    主持人：你當時出了那個唱片，得了金唱片，那唱片是怎麼樣子的？

    寥老師：金的，還有銀的嗎？金唱片！

    主持人：真的金的，多大的？

    寥老師：涂上去的。

    主持人：當時那個唱片有多大？

    寥老師：那個時期，就是能在香港裏面，賣25000張，就是一個金唱片。現在不行，現在人家賣幾十萬。

    主持人：那個也不簡單，是那種大的是不是？三十年前。

    寥老師：大的，黑膠的那個。

    主持人：那個能賣25000張，天呢，你後來又去《笑星救地球》是怎麼回事？

    寥老師：《笑星救地球》是一個欄目。

    主持人：一個電視節目。

    寥老師：搞笑的節目。

    主持人：《笑星救地球》。

    寥老師：就是扮一個女人的，當中有一個欄目是扮女人的，就是變成馬太，廣東話叫馬太。是一個女人，她整天罵人、打人。

    主持人：你就演那個。

    寥老師：對，你有沒有演過女人？

    主持人：我沒有我沒有，我不如你幸運。你在那麼多年前就開始主持那麼火的節目，跟我相比，您就是主持界的前輩了。

    寥老師：不是，不是，要跟您學習。

    主持人：您覺得港臺的主持人，跟大陸的主持人有什麼不一樣？

    寥老師：文化裏面有一點差異了，港臺什麼的主持人總是搞笑，這邊要有內涵一點了，不同文化的差異。

    主持人：不一樣。

    寥老師：不一樣，所以我覺得你非常有文化。

    主持人：真的呀？

    寥老師：真的，真的。

    主持人：可是我覺得你非常快樂。

    主持人：什麼原因讓你想著去去經商？

    

小片2：（配音：此後十五年，廖偉雄共出演電視劇三十八部，電影四十三部，綜藝節目十一檔，出專輯。成了香港乃至東南亞，炙手可熱的明星。九十年代中期，廖偉雄涉足商界。1999年，各大媒體有關廖偉雄破産的新聞，再度讓他成為新聞的焦點！）

主持人：什麼原因讓你想著去去經商？

    寥老師：我自己有一段時期，我老是工作，老是去拍戲，那麼樣拍戲的時候我就在想，我的表情就是這麼多，我怎麼樣去做好，我的每一個角色了？所以我經常在想，後來就是發覺，一個最重要的一點，就是藝術來自生活，所以領悟之後，我就覺得，我應該停下來，我暫時不做戲。

    主持人：那都做過什麼樣的生意？

    寥老師：很多，就是護膚品、化粧品，那個演唱會，那個沐浴很多很多了。

    主持人：各種各樣的生意。

    寥老師：全部失敗了可是。因為拍戲跟做生意是兩回事，兩碼事，因為做生意有很多不同的方法，有很多不同的，我們是老老實實去做一個拍戲，所以不懂那個生意經過，所以沒關係，是做人就是學習。

    主持人：多人都了解您的經歷。那一年你不是失敗的事兒，是你一下子破了産了？

    寥老師：對，現在很好笑。

    主持人：現在一聽破産，你看大家現在笑成這樣了，怎麼會破産？

    寥老師：我在香港護膚品的生意不好，然後就打算到馬來西亞那邊，去搞一個餐廳的生意，就是擔保了一個朋友，去借錢買一台車，後來那個朋友不還了，財務公司就找我，我就跟他説，他人在，那個車在，你為什麼要找我？他應該先收他的車，徵他的車，拍賣，然後找到那個人，他不還我才還嘛。

    主持人：對。

    寥老師：他説不是，我説為什麼不是，因為你是阿燦，你是廖偉雄，你比較好欺負。結果他就跟香港的報紙説了，哎呀，我沒錢，一下子你做生意，一定跟人家借錢，一下子突然之間很多人過來了，你沒錢呢，你破産了，快點還錢。

    主持人：會有債主來找你嗎？

    寥老師：對。

    主持人：那債主都什麼樣子？

    寥老師：債主好像你的樣子，不是，不是。

    主持人：債主都是像笑林老師這樣。

    寥老師：笑林老師不是債主，他是代表來收債的那個人。

    主持人：是債主頭子，很多債主來找你，你什麼狀況了就？

    寥老師：沒狀況。

    主持人：啥狀況都沒有。

    寥老師：你解釋也解釋不清，你就告訴他破産了，那破産怎麼辦？慢慢還。

    主持人：家裏不是還有房子？

    寥老師：有了，給銀行收了。

    主持人：房子給銀行收了。

    寥老師：車子又給他收了，就是我的老婆他不收。

    主持人：老婆要收走了，你就成富翁了，那個孩子呢？

    寥老師：孩子不收。

    主持人：我知道孩子不收，孩子會受影響嗎？

    寥老師：當然有影響，可是我告訴他們，我説沒關係的，因為只是人生裏面一個過程。

    主持人：那個時候孩子多大？

    寥老師：16歲左右。我的女兒準備升大學，我就跟她説，我暫時沒有錢，沒錢怎麼辦？沒錢就先不要讀了，你先去做工了。

    主持人：孩子暫時先不上大學，先去做工。

    寥老師：你做兩年工，你就先錢上大學了嘛，簡單。

    主持人：天呢，這是笑星救地球的那個人，家裏會是這個狀況，那個時候，我知道你演過那麼多戲，認識那麼多大明星，突然生活出了狀況的時候，沒想著向他們借錢。

    寥老師：沒有，為什麼要借？為什麼要借？借錢不是怎麼樣用，你沒錢你跟人家借，我自己覺得有一個很重要，借錢，跟人家借錢。

    主持人：你先説，你如果借的話，能來借來吧。

    寥老師：很容易，不困難，你借錢你要想出一個方法，你應該去做什麼？然後怎麼賺回來，還給人家，你不是雖隨便跟人家拿個手，借錢給我，借錢給我，這樣不行的。

    主持人：你就沒有張開這個嘴。

    寥老師：沒有。

    主持人：你看你曾經那麼火，走在大街上，認識你的那些粉絲，大家都怎麼看你？

    寥老師：我怎麼知道他怎麼看我，我只知道怎麼看自己。

    主持人：我問一下笑林老師。您也是明星，突然有一天破産了，我關心的是這個時候，你會不會向我借錢？

    笑林：我肯定不會向你借錢，我就搬你們家住去了，你就管吃，管住，全人家人的生活就行了。

    主持人：那你還是不要破産了，你破産我就倒了霉了。我想知道，您什麼樣的機緣，會讓你選擇到羅定做農民。

    

下節提示：（現場同期：來這之前你知道什麼叫有機嗎?不知道！怎麼樣啊， 賺錢嘍！首先要土改！聽得我膽戰心驚的， 要土改了！孩子暫時先不上大學先去做工？是你既可以賺到錢，也可以幫到人！活得踏實，賺得踏實！努力打造我們羅定的稻米！）

主持人：那你還是不要破産了，你破産我就倒了霉了。我想知道，您什麼樣的機緣，會讓你選擇到羅定做農民。

寥老師：後來我到馬來西亞做餐廳之後，一個機會，香港有個朋友，就叫我回香港，叫我回香港，他就介紹一個我現在的老闆給我認識，他當時跟我説，他説燦哥，你可以帶給人家很多歡樂，這個是你的功德，可是你現在離開了這個平臺，往後你打算怎麼樣？

    主持人：你怎麼回答？

    寥老師：我就怎麼樣，賺錢嘍，我怎麼樣，賺錢嘍。

    寥老師：他就問我，你知不知道最高的賺錢的情操是什麼樣？我就賺錢就賺錢了，賺錢還要情操，怎麼情操。他説我國農民大概有8億人，8億人現在農民遇到了問題是什麼樣的問題？就是地很小，只有幾分地，另外就是沒錢，沒錢就不能夠去購買新的科技。你的戲裏面的名字叫阿燦，阿燦是怎麼樣的東西？是一個代表農民跑到香港去生活的一個農民，你可不可以去做一件事，就是將新的科技，新的不同的種植方法引進國內，推廣開去，出去，然後將那個農民過往的觀念去改變，怎麼樣做一個好的東西？一個健康的東西出來，給我們的群眾享受。

主持人：既要幫別人賺錢，也幫自己賺錢，不，既要幫自己賺錢，還要幫別人賺錢。

寥老師：他説，如果是你去做這個工作的話，不是賺錢的問題，是你既可以賺到錢，也可以幫到人，只要你老老實實地去做，你也不能騙人，你也不可以騙人，因為如果是你去騙人的話，你早已經發財了，因為你只懂得老老實實，老老實實去做一個真正的品牌出來，真正健康的産品出來，那麼樣，這個一定可以賺到錢，也可以幫到人。我當時聽了呆了，我沒有想，我只想差不多兩分鐘，兩分鐘之後，我就告訴他，我做了，那個多少錢不要告訴我，你夠我吃就行了。

    主持人：我想問你，來這兒之前，你知道大陸的農村是什麼樣子嗎？

    寥老師：不知道，連種花我也不懂。

    主持人：那稻米是怎麼種出來的知道嗎？

    寥老師：更加不知道

    主持人：有機米，在這兒之前你知道什麼叫有機嗎？

    寥老師：不知道，我只知道有錢跟沒錢。

    主持人：只知道有錢米和沒錢米。

    主持人：大夥兒都認識你。

    寥老師：認識。

    主持人：笑林老師，假如有一天，來，假如有一天，突然又破産了。

    寥老師：怎麼多次。

    主持人：反正是又破産了。你突然到了農村，去搞農業，你到一個地方來種地，你的職責是帶領大夥兒種有機米，然後你又什麼不懂，這個時候農民見到你，他都説笑林嗎，這不是，你不是破産了嗎？你怎麼到這兒來幹啥呀？這個時候你會怎麼樣？大傢伙兒都會驚訝。

    笑林：我曾經到農村去過，做事，幫助企業做事。然後我把這個事情跟大家一説，最後農民就跟我説了，笑林呢，笑林談這個騙人。因為他知道我不懂，所以我跟他講了這個，他説是騙人。我還是挺理解寥先生的。

    寥老師：我是後面擁有一個團隊過去，團隊已經三十年的有機經驗，所以不是我説的問題。

    主持人：但是你來種有機米，大傢伙兒不覺得奇怪嗎？

    寥老師：奇怪

    主持人：你是救地球的人。

    

小片3：（配音:選擇農業，落戶羅定，褪下光環為人打工。2002年，曾經紅極一時的明星阿燦，開始了他前所未有，也無法預料的十年！）

寥老師：我們開始的時候，就好像人家公司加農戶，我們就開始公司加農戶，就好像今天叫了很多。朋友過來，跟他們講，我們種有機米，我們可以賣多少錢，全部就是怎麼樣，看著你，不相信。

    主持人：咱們大夥兒給他起起鬨，是不是就這個樣子。

    寥老師：沒有拍手掌，全是這麼樣看著你，然後我們就跟他説了，好了，我們先發肥料給大家回去試種，公司加農戶，那個農民有一部分就拿塑料袋出來，給我，我們説不是這麼少的，我們一畝地要幾百地，他説你們不是新科技嗎？你不是兩斤就夠了嗎？幾百斤，我怎麼樣撒下去農地上面。

    主持人：他都不明白這些事情。

    寥老師：不明白。

    主持人：我知道，我想問你，那個時候你懂不懂？

    寥老師：一點，一點。

    主持人：一點點。

    寥老師：也懂不多。

    主持人：你不懂，後來是不是要學？

    寥老師：要學很多了。

    主持人：你怎麼學？跟誰學？

    寥老師：因為我們公司有一個，後面的技術團隊，所以我們可以問他們，另外一點，也可以找不同的書來看。

    主持人：我現在考考你，我看看你學的怎麼樣？

    寥老師：好。土壤裏面病害70%是從那個土壤來，所以第一，第一首先要改土，土改。

    主持人：土改。

    寥老師：首先要土改。

    主持人：聽著我膽戰心驚，要土改。

    主持人：怎麼土改？

    寥老師：土改就是用那個有機肥。

    主持人：不就雞糞嗎？

    寥老師：雞糞，雞糞不行，雞糞你看看現在我們的雞，很多已經用了抗生素去養了嘛。它的糞便一定有抗生素殘留，所以我們是選用豆粕花生麩，可以吃的東西來做。還有另外一個技術，就是那個生物科技，因為普通一個農家肥，它大概需要60—120天才發酵完成的，我們只需要7天。挑選有機的種子，然後就用機械播種了，機械去育苗，育苗，然後機械去插秧了現在，可是插秧之後，你就會看到草又出來了。我們的同事就是整天去踩草，這麼樣去。然後更重要就是收成，收成之後，你不可以放在一個大缸裏面去保存。因為你保存的那個米，是有生命的。所以它也很多不同的蟲會産生，所以我們就是用收成之後，我們放在冷庫 。

    主持人：這樣能夠吃到有生命的米。

    寥老師：有機種植不是簡單説，我不用化肥，不用農藥，就是有機種植。

    主持人：它整個産業鏈條都有要求。

主持人：那普通的米要賣到多少錢？

    寥老師：應該是三塊多一斤。

    主持人：那有機米呢？

    寥老師：我們現在人家米去零售，是一百多塊。

    主持人：我就説剛開始的時候，賣有機米。

    寥老師：沒有人買。

    主持人：沒有人買，那你看你剛開始説，讓大家拿幾百斤肥回去施，大家不理解。

    寥老師：我們種那個米，因為有機種植，它是翠綠的，如果是化肥，它是深綠色的，農民就看不慣，這個不夠肥，不健康，他偷偷放化肥下去，他為了要産量高一點。

    主持人：那頭幾年是不是賠錢？

    寥老師：賠，頭兩年。

    主持人：那個時候你還想到《笑星救地球》嗎？

    寥老師：不，我等地球來救我。

    

小片4：（配音：也許命運註定要廖偉雄經歷更多的波折吧，也許自己賺錢，也能幫助別人賺錢終究是一個夢吧！也許演過阿燦，就得徹徹底底當足了農民……）

主持人：咱們現場有跟著你種稻米的，是咱們羅定人，家是哪個村的？

    觀眾：高家村。

    主持人：跟阿燦早就認識了，是不是？

    觀眾：認識十年了。

    主持人：跟著他種稻米。

    觀眾：對。

    主持人：能不能給我講講，這十年當中，你印象最深的，有關他的事。

    觀眾：剛開始我們跟農民租田，剛開始租不到，阿燦就想一個辦法，就組織當地的村幹部，還有比較有威望的農民去開會。讓村幹活再去跟農民，深入農民慢慢去解釋。

    主持人：你參加那個會了吧？

    觀眾：我有參加。

    主持人：你知道他是明星吧？

    觀眾：我當時知道。

    主持人：以前就看過他節目是不是？

    觀眾：以前看過。

    主持人：這個明星過來給農民開會，你會不會覺得像笑林説的那樣，覺得他是個騙子。

    觀眾：我看看過那個《網中人》，知道阿燦是比較老實的。

    主持人：有沒有什麼讓你感動的事？

    觀眾：感動，就是有一年夏天，就是我們在收割，就是剛好碰巧刮颱風大雨，剛收割一半以後，這颱風一下來，我們就是收割以後，很多稻穀堆回來，沒有馬上搬走回去廠裏面烘乾，但是阿燦剛好碰到，他也下來，下來幫我們一起幹，把那個稻穀，把那個拉回去廠裏面。

    主持人：下著雨。

    觀眾：下著雨，也不打傘，也不戴帽。

    主持人：渾身都淋透了。

    觀眾：渾身都淋透了。

    主持人：阿燦，我想知道，恰恰是那場颱風幫了你。

    主持人：我聽説這一場颱風，改變了很多農民的觀念。

    寥老師：就是一部分農民，也偷偷的，種我們的地，也偷偷放化肥，因為他擔心收成不過，偷偷放化肥，結果颱風來的時候，水稻就倒伏了，因為它氮過剩，氮過剩它就倒伏了，我們沒有。我們要示範給他們看，給他們看到底那個稻米，我們為什麼要有有機種植？有機種植，不但是為自己的利益，更加重要是，我們希望，因為農業是第一線的産品，它是最源頭的産品。我們是一個好的，有良心的農民，我們是希望我們的産品做好之後，能夠帶到每一個角落，每一個地方，帶給人家健康。

    主持人：以前咱們這兒的産量是多少？

    寥老師：過去我們開始的時候400多斤。我們現在是700多斤。

    主持人：關鍵是消費者，你剛開始説賣不出去，賣不出去你怎麼辦？

    寥老師：所以我就找我的朋友，不同的朋友來吃，來送給他一兩斤。結果兩年之後，兩年之後就回來了買了。

    主持人：回頭客。現在這個米供不應求了？

    寥老師：基本上是這麼樣了，所以我們不需要在超市裏面賣，全是給人家訂。

    主持人：多少錢一斤？

    寥老師：我們現在批發價了，批發價是50多塊。

    主持人：一公斤？

    寥老師：寥老師：一公斤，人家拿去，因為要交通，要什麼，他們賣130。我們中國的有機認證，也拿到日本的有機認證，我們是華南區裏面，唯一一個拿到日本認證的。

小片5：（配音：春夏秋冬，寒來暑往，從發動農民種植有機稻米，到市場上的供不應求。多少酸甜苦辣，今天都來不及品味了吧！十年，竟是如此之快！今天的廖偉雄，還會夢想著重新復出演藝界嗎？）

    主持人：那説到你和稻米的關係，你會怎樣來形容？

    寥老師：我喜愛，喜愛，喜愛。我要喜歡它，我要愛上它，愛上它之後，你就不覺得有什麼問題，不覺得有什麼困難。

    主持人：這十年你除了做農業，沒做別的是是不是？

    寥老師：沒有，沒有。

    主持人：如果你現在復出，拍一部電視劇，賺的錢相當於你現在拿工資多長時間？

    寥老師：就是兩年不用做農業了。

    主持人：就是這樣，如果你有朝一日再見著，以往合作過那些大明星，你們在一塊，你會覺得矮人一頭嗎？

    寥老師：我現在跟你一起，我也不覺得矮，你怎麼大的明星在我旁邊，我也不覺得矮。

    主持人：你是救地球的人，我見著你才矮。

寥老師：人是平等的，有錢有什麼用，帶不走的。可是當去做一個正確的工作，正義的工作，有良心的工作的話，人家跟你    

主持人：在你眼中，這羅定這十年有變化嗎？

    寥老師：過去羅定那個路是不好的，現在已經四通八達。你看看這一條，這一個水利的工程，祖國山河換新裝。人變化更大，他們從過往自己種的東西，自己不夠膽吃的，到現在他可以膽敢跟人家説，我的是最好的，你要吃蔬菜，吃羅定的，吃大米吃羅定的，是不是？

    觀眾：是。

    主持人：你覺得自己給這裡帶來了什麼？

    寥老師：是人家説，大概四年前，我跟羅定這邊糧倉一個所長談話，他就説燦哥，你來了，你也帶給人家很多歡樂，但是你知不知道，你這幾年之間，你為羅定帶來了什麼？我説帶來什麼？你來了之後，羅定的米貴了一毛錢一斤。

    主持人：你想對電視機前的千千萬萬的農民們，説點什麼？

寥老師：要自己愛上自己的工作，做好自己的工作，努力去做，老老實實地去做好一份工作。

    主持人：如果讓你總結一下人生感悟的話，你會做何總結？

    寥老師：我還沒有死呀，我還沒有死，這個時間總結不行啊。十年裏面，對於有機我也是有點感悟的，也有點去實幹的，所以這個學位，我是農業的學位，有機的學位，我拿定了。

    主持人：有朝一日你還會重新復出嗎？

    寥老師：不是有朝，是一定，因為我去做這麼多工作，我就是為藝術，我就是為演藝。

    主持人：笑林老師，此時此刻有何體會？

    笑林：不管做什麼，你都要老老實實的。這樣你才能活得踏實，掙得踏實，能夠給別人帶來的也多，當然給自己帶來的更多。

 主持人：大夥兒想不想聽聽，金唱片是什麼聲音？

    觀眾：想。

    主持人：來，掌聲再熱烈一點。

    主持人：隨便拿個銀唱片也可以。

    寥老師：那過去了已經。

    主持人：你就唱個過去的歌。

    寥老師：現在我是農民，我是農民我怎麼唱那個。

    主持人：那就唱鐵唱片也行，你給我們唱兩句。

    寥老師：我不曉得，大家喜不喜歡。

    主持人：喜不喜歡？

    觀眾：喜歡。

    主持人：唉呀，我尤其喜歡。

    寥老師：我看見你的掌聲比較大，他們比較小，好像。

    寥老師：唱兩句。

    主持人：唱兩句，唱兩句。

    寥老師：有沒有音樂，我要音樂。為大家帶來的一首歌曲《勝利雙手創》。

    觀眾：好。

    

廖偉雄現場演唱《勝利雙手創》

主持人：那節目的最後呢，我代表欄目組，也有禮物給你。這個是沙土瓜子，山東的特産。這個是青島的康大食品。謝謝。那接下來我們掌聲請出我們的萬書記，描繪一下我們的羅定的明天。

    書記：努力打造我們羅定的稻米，讓人民知道我們羅定的米，是有機、綠色、無污染，羅定的米是放心米，健康米，精品米。

    主持人節目最後我代表欄目組，有禮物相送，一個是樂華3D教育電視，您就替我們捐助給當地的農村中小學校。

    書記：謝謝。

    主持人：這個是中國農科院新品種、新技術、新産品的彙編，裏邊有幾百項，可以根據咱們羅定當地的要求，由農科院免費派專家，提供上門指導培訓服務，謝謝您。

    書記：謝謝。