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　　山西省的聞喜縣被稱為“花饃之鄉”，342個行政村幾乎每個村都有製作花饃的巧匠，當地有這樣的説法“有饃就有事，有事就有饃”。花饃不僅是聞喜人一日三餐中必不可少的主要食品，還具有很強的觀賞性，在數千年的傳承中，注入了深刻的文化內涵，形成了獨具特色的民俗文化藝術。“聞喜花饃”2008年被列為國家級非物質文化遺産，並於2010年在上海世博會展出，大放異彩。為進一步弘揚和發展“聞喜花饃”這一民俗文化瑰寶，聞喜縣在今年元宵節期間舉辦首屆“花饃大賽”，聚集全縣花饃巧手參加比賽，從參賽的幾千個花饃中評選優秀作品予以重獎，最終獲勝者將被冠以“花饃王”之譽，獎金10萬元。精彩內容，本期《鄉土》為您一一展現。