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[鄉土]過關賞茶(20111110)

發佈時間:2011年11月18日 10:58 | 進入三農論壇 | 來源:CCTV-鄉土 | 手機看視頻


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    宜賓市筠連縣民風淳樸,以茶為生,生活歡快富足。這裡的苗族很好客,苗族姑娘的攔路酒有許多講究,三杯酒一杯不能少,苗族的姑娘小夥很熱情,邊採茶邊跳起歡快的竹笙舞,苗族小夥們表演的大嗩吶也是苗族一絕。這裡的茶農很享受,就地取材製作各種特色美食,桐梓葉包的豬油泡粑、苞米葉包的苞谷包,還有紅茶燉母雞、苦丁茶炒蛋,都是當地的特色美食。這裡的紅茶很“功夫”,被稱為功夫紅茶,解釋的意思是既費時又費力。功夫紅茶有很高的經濟價值,極品的功夫紅茶“黃金白露”一斤能賣上萬元,到底這功夫紅茶好在哪兒?它的製作秘訣在哪?盡在本期《鄉土》——濃情茶鄉。